Millet Armagnac Millesime 1975
- Reifung Jahrgang 1975, Eau-de-Vie aus einer einzigen Ernte, in Eichenfässern auf dem Domaine gereift
- Fass Französische Eichenfässer, gereift im Chai des Château de Millet bis zur Abfüllung
- Rebsorten Baco und Ugni Blanc, Rebsorten des Bas-Armagnac, angebaut auf den goldenen Sanden des Domaines in Eauze
Das Domaine präsentiert diesen 1975 in tiefem Bernstein, glänzend und klar. Die Nase ist kräftig und besitzt eine samtige Geschmeidigkeit: Vanille, Gewürze, rancio. Das Eau-de-Vie ist rund und weich, und der Abgang mit Lakritze und Pflaumen zieht sich lang hin. Die Familie Dèche empfiehlt, ihn zu einer Zigarre mit Charakter oder einem Dessert aus dunkler Schokolade zu reichen. 1975 ist auch das Jahr des Gesetzes Veil. Eine einzige Ernte, gereift in Eauze, in einer Flasche von 70 cl mit 42 % vol., präsentiert in einem Holzetui.
Farbetiefes Bernstein, glänzend und klar
Nasekräftig und samtig: Vanille, Gewürze, rancio
Gaumenrund und weich
AbgangLakritze und Pflaumen, von unglaublicher Länge
Passt zu eine Zigarre mit Charakter oder ein Dessert aus dunkler Schokolade
