Millet Armagnac Millesime 1975
- Lagring Årgang 1975, eau-de-vie fra én enkelt høst, lagret på egetræsfade på domænet
- Fad Franske egetræsfade, lagret i chai'en på Château de Millet frem til aftapningen
- Druesorter Baco og Ugni Blanc, druesorter fra Bas-Armagnac dyrket på domænets fauve sandjorde ved Eauze
Domænet præsenterer denne 1975 i en dyb, klar og skinnende ravfarve. Næsen er kraftfuld og blød på én gang: vanilje, krydderier, rancio. Eau-de-vien er rund og blød, og eftersmagen, med lakrids og svesker, breder sig og hænger længe. Familien Dèche anbefaler at kombinere den med en kraftfuld cigar eller en dessert med mørk chokolade. 1975 er i øvrigt også året for Veil-loven. En unik høst, lagret i Eauze, på flaske af 70 cl ved 42 % vol., og leveret i en trækasse.
Servér med en kraftfuld cigar eller en dessert med mørk chokolade





