Jean Cavé Bas-Armagnac Jahrgang 1976
- Reifung Jahrgang: Eau-de-Vie ausschließlich aus der Ernte 1976, ohne Verschnitt
- Fass Eiche mit großem Korn, mittlerer Ausbrand
- Destillation Kontinuierlich
Der Sommer 1976 ist der des großen Dürre und der Hitzewelle in Frankreich. Die darauffolgende Ernte im Gers hat diese Eau-de-Vie hervorgebracht, die von der Maison Jean Cavé im Durchlaufverfahren destilliert und in einem Eichenfass mit großem Korn gereift ist. Für die Maison spiegelt ein Jahrgang stets die klimatischen Bedingungen seines Jahres wider. Dieser hier erreicht 50,9 % vol. Ein Paar, das in diesem Jahr geheiratet hat und nun die Goldene Hochzeit feiert, findet in dieser Flasche einen wunderbaren Anlass, sie zu öffnen. Karaffe Olympe, Holzbogen.
