Jean Cavé Vintage Bas-Armagnac 1976

Name: Jean Cavé Vintage Bas-Armagnac 1976
Brand: Jean Cavé
SKU: JEAN_CAVE_1976
Price: 224.00 EUR
Availability: InStock

Armagnac 1976 - Jean Cavé

Jean Cavé

1976, het jaar van de grote droogte: een jaargang van Jean Cavé op 50,9 % vol., op vatsterkte.

Jaartal: 197650 jaar sinds de oogst
Alcohol: 50.9% vol.
Inhoud: 70cl

Appellation AOC Armagnac
Regio Zuidwest

€ 224,00

(€ 320,00 / L)

dus € 320,00 per liter

Stevig vastgezet en beschermd verzonden in een verstevigde doos, met track & trace.
Koker of houten kist afhankelijk van de fles, klaar om te schenken.
Authentiek jaartal rechtstreeks uit de kelder van het huis.

de fles

Kerngegevens

Jaartal1976

Alcoholpercentage50.9 % vol.

Inhoud70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegioZuidwest

deze fles

Jean Cavé Vintage Bas-Armagnac 1976

Rijping Jaargang: eau-de-vie uitsluitend van de oogst 1976, zonder assemblage
Vat Eiken met 'gros grains', gemiddelde roostering
Distillatie Continu

De zomer van 1976 staat in Frankrijk bekend om de droogte en de hittegolf. De daaropvolgende druivenoogst in de Gers leverde deze eau-de-vie op, continu gedistilleerd door Jean Cavé en gerijpt in een vat van grof-gekornd eiken. Voor dit huis weerspiegelt een jaargang de klimaatcondities van zijn jaar. Deze telt 50,9 % vol. Wie dat jaar getrouwd is en nu zijn gouden bruiloft viert, heeft een mooie aanleiding om hem te ontkurken. Carafe Olympe, houten boog.

het jaartal

Het jaar 1976

1976 kende een van de meest markante droogteperioden van de eeuw, met uitzonderlijk droge en warme maanden van april tot augustus over heel Frankrijk. Een zomer van die intensiteit concentreert de suikers en leidt tot vroege oogsten; in Gascogne, zoals elders, blijft dit jaar een sterke klimatologische referentie, ook al is het precieze karakter ervan voor de Armagnac niet in specifieke teruggevonden documentatie vastgelegd.

het huis

Jean Cavé

Opgericht in 1883
Plaats Lannepax (Gers)
Distillatie Continue armagnacaise alambiek (traditionele methode van continue distillatie, kenmerkend voor Armagnac)

In 1883 vestigde Jean Cavé, wijnbouwer, zich in Lannepax in de Gers als distillateur-éleveur, samen met zijn echtgenote en twee zonen. Sindsdien hebben vier generaties elkaar opgevolgd, tegenwoordig vertegenwoordigd door Henri Cavé, die het vakmanschap van de continue armagnacaise distillatie levend houdt. In de loop der tijd h…

Alle armagnacs van Jean Cavé →

Het register