Jean Cavé Vintage Bas-Armagnac 1976

Name: Jean Cavé Vintage Bas-Armagnac 1976
Brand: Jean Cavé
SKU: JEAN_CAVE_1976
Price: 224.00 EUR
Availability: InStock

Armagnac 1976 - Jean Cavé

Jean Cavé

1976, torrsommaren år: en årgång från Jean Cavé på 50,9 % vol., på lagerhusets naturliga styrka.

Årgång: 197650 år sedan skörden
Alkoholhalt: 50.9% vol.
Volym: 70cl

Appellation AOC Armagnac
Region Sydväst

224,00 €

(320,00 € / L)

motsvarar 320,00 € per liter

Skickas fastkilad och skyddad i förstärkt kartong, spårbar leverans.
Fodral eller trälåda beroende på flaska, redo att ge bort.
Äkta årgång direkt från husets chai.

flaskan

Nyckeluppgifter

Årgång1976

Alkoholhalt50.9 % vol.

Volym70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegionSydväst

den här flaskan

Jean Cavé Vintage Bas-Armagnac 1976

Lagring Årgång: eau-de-vie från enbart 1976 års skörd, utan assemblage
Fat Ek med 'gros grains', medelbränd
Destillation Kontinuerlig

Sommaren 1976 är den som gick till historien som torkan och värmeböljan i Frankrike. Den skörden i Gers som följde gav upphov till denna eau-de-vie, kontinuerligt destillerad av Jean Cavé och lagrad på ett fat av grovkornig ek. För maison Jean Cavé speglar en årgång alltid klimatförhållandena under sitt år. Den här ligger på 50,9 % vol. Ett par som gifte sig detta år firar guldbröllop och har ett vackert tillfälle att öppna den. Karaff Olympe, träbåge.

årgången

Året 1976

1976 präglades av en av de mest extrema torkor som setts under århundradet, med exceptionellt torra och heta månader från april till augusti över hela Frankrike. En sommar av den intensiteten koncentrerar sockret i druvorna och ger tidiga skördar. I Gascogne, liksom på andra håll, förblir detta år en stark klimatisk referenspunkt, även om dess specifika karaktär för Armagnac inte har dokumenterats i några återfunna källor.

huset

Jean Cavé

Grundat 1883
Plats Lannepax (Gers)
Destillation Armagnacais kontinuerlig alambik (traditionell kontinuerlig destillationsmetod specifik för Armagnac)

År 1883 etablerade sig Jean Cavé, vinodlare, i Lannepax i Gers som destillatör och lagerhållare, omgiven av sin hustru och sina två söner. Sedan dess har fyra generationer följt i hans fotspår, idag representerade av Henri Cavé, som för vidare konsten att destillera på armagnacais vis. Huset har med åren byggt upp en av appella…

Alla armagnac från Jean Cavé →

Registret