Jean Cavé Bas-Armagnac Jahrgang 1979

Name: Jean Cavé Bas-Armagnac Jahrgang 1979
Brand: Jean Cavé
SKU: JEAN_CAVE_1979
Price: 210.00 EUR
Availability: InStock

Armagnac 1979 - Jean Cavé

Jean Cavé

Ein 1979er von der Maison Jean Cavé, angeboten mit 44,7 % vol. in der Brut-de-fût-Reihe.

Jahrgang: 197947 Jahre seit der Ernte
Alkohol: 44.7% vol.
Inhalt: 70cl

Appellation AOC Armagnac
Region Südwesten

210,00 €

(300,00 € / L)

entspricht 300,00 € pro Liter

Sicher fixiert und geschützt versandt in einem verstärkten Karton, mit Sendungsverfolgung.
Etui oder Holzkiste je nach Flasche, bereit zum Verschenken.
Authentischer Jahrgang direkt aus dem Keller des Hauses.

die Flasche

Eckdaten

Jahrgang1979

Alkoholgehalt44.7 % vol.

Inhalt70 cl

AppellationAOC Armagnac

RegionSüdwesten

diese Flasche

Jean Cavé Bas-Armagnac Jahrgang 1979

Reifung Jahrgang: Eau-de-vie ausschließlich aus der Ernte 1979, ohne Verschnitt
Fass Eiche mit grobem Korn, mittlere Brennstärke
Destillation Kontinuierverfahren

In Lannepax im Kontinuierverfahren destilliert, reifte dieser 1979er von Jean Cavé in Eichenfässern und wurde anschließend als Brut de fût mit 44,7 % vol. in das Sortiment der Maison aufgenommen. Das Haus, in der Rue Principale ansässig, öffnet seine Chais für Besucher nach Vereinbarung. Eine Eau-de-vie aus einem einzigen Jahrgang, in der Karaffe Olympe, um eine Geburt, eine Hochzeit oder einen Jahrestag aus jenem Jahr zu feiern. Pur, ohne Eis, am Ende einer Mahlzeit zu genießen.

der Jahrgang

Das Jahr 1979

Jahrgang grand

1979 war ein Jahr der Umbrüche, das das folgende Jahrzehnt ankündigte: Margaret Thatcher kam an die Macht, und die iranische Revolution erschütterte die Welt. In der Gascogne brachte der Weinberg einen eleganten und ausgewogenen Jahrgang hervor. Nach fast einem halben Jahrhundert der Reifung in Fässern aus gascognischer Eiche entfalten diese Branntweine eine schöne Harmonie aus Vanille, getrockneten Früchten und milden Gewürzen.

das Haus

Jean Cavé

Gegründet 1883
Ort Lannepax (Gers)
Destillation Kontinuierlicher Armagnac-Alambic (traditionelles Verfahren der kontinuierlichen Destillation, typisch für den Armagnac)

Im Jahr 1883 ließ sich Jean Cavé, Winzer und Destillateur, in Lannepax im Gers nieder, gemeinsam mit seiner Frau und seinen zwei Söhnen. Seitdem folgten vier Generationen aufeinander; heute führt Henri Cavé das Haus und pflegt das Wissen der kontinuierlichen armagnacischen Destillation. Im Laufe der Zeit hat das Haus eine der b…

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