Jean Cavé Bas-Armagnac Jahrgang 1981
- Reifung Jahrgang: Eau-de-vie aus der Ernte 1981, ohne Verschnitt
- Fass Eiche mit grobem Korn, mittlere Befeuerung
- Destillation Kontinuierlich
Das Haus Jean Cavé präsentiert diesen 1981er mit 40,8 % vol. Es handelt sich um eine Eau-de-vie einer einzigen Ernte, kontinuierlich destilliert und lange in den Chais von Lannepax gereift, ohne jeglichen Verschnitt. Nach Angaben des Hauses geben die Fässer aus altem Eichenholz der Eau-de-vie die Zeit, ihre Aromen in ihrer vollen Reife zu entfalten. Die Karaffe Olympe mit ihrem Holzbogen macht diese Flasche zu einem schönen Geschenk zur Geburt aus jenem Jahr oder für ein Jubiläum aus dem Jahr 1981, das im Kreise der Familie gefeiert wird.
