diese Flasche
Delord Armagnac Jahrgang 1988 Magnumflasche
- Reifung Eau-de-vie ausschließlich aus der Ernte 1988, in Eichenfässern gereift
- Fass Eichenfässer in den Chais des Hauses in Lannepax (Gers)
Ein kraftvoller Jahrgang verlangt nach einem großen Format. Die Ernte 1988 des Hauses Delord, destilliert in Lannepax, wird hier im pot gascon à 150 cl angeboten. Das Verkostungsblatt beschreibt eine getoastete und geröstete Nase, kandierte Früchte, einen Gaumen, der von Kakao geprägt ist, sowie einen Abgang mit rancio, Backpflaume, Gewürzen und Kaffee. Nach einem festlichen Essen, zu einer Zigarre oder einem Kaffee, wie das Haus es empfiehlt, entfaltet er sich über einen ganzen Abend. Achtunddreißig Jahre Reife, 40 % vol., Holzkiste.
FarbeKräftiges Bernsteingelb mit orangefarbenen Reflexen, glänzend und klar
NaseKraftvoll und reichhaltig: getoastet, geröstet, kandierte Früchte
GaumenKakaobetonte, geröstete Note
AbgangSchöner rancio: Backpflaume, Gewürze, gerösteter Kaffee
Passt zu Pur, oder zu einer Zigarre, einem Schokoladendessert oder einem Arabica-Kaffee, wie das Haus empfiehlt
das Haus
Armagnac Delord
- Gegründet 1893
- Ort Lannepax (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Rebsorten Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
- Destillation Zwei armagnacische Brennapparate für kontinuierliche Destillation mit sogenannten Spinnenbeinböden, darunter ein Modell „Sier“ von 1900
Das Haus Delord wurde 1893 in Lannepax, im Herzen des Bas-Armagnac, gegründet, als Prosper Delord mit seinem fahrbaren Brenngerät die umliegenden Höfe bereiste, um Weißwein zu Armagnac zu destillieren. Seine Söhne Gaston und Georges gründeten das Haus Delord Frères, das heute von Jérôme und Sylvain, den Urenkeln des Gründers, u…
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