Delord Armagnac Vintage 1988 Magnum
- Rijping Eau-de-vie uitsluitend van de oogst 1988, gerijpt in eikenhouten vaten
- Vat Eikenhouten vaten, in de kelders van de maison in Lannepax (Gers)
Een krachtige jaargang vraagt om een groot formaat. De oogst van 1988 van maison Delord, gedistilleerd in Lannepax, verschijnt hier in een pot gascon van 150 cl. Het profiel beschrijft een geroosterde en toasty neus, gekonfijt fruit, een mond gedomineerd door cacao en een afdronk van rancio met pruim, specerijen en koffie. Na een feestelijk diner, met een sigaar of een koffie, zoals de maison suggereert, is deze fles bedoeld om de hele avond van te genieten. Achtendertig jaar oud, 40 % vol., houten kist.
KleurDiep amber met oranje glinstering, helder en stralend
NeusKrachtig en rijk: toasty, geroosterd, gekonfijt fruit
SmaakOverheersend cacao en geroosterd
AfdronkMooi rancio: pruim, specerijen, geroosterde koffie
Te serveren bij Puur, of met een sigaar, een chocoladedessert of een arabicakoffie, zoals de maison suggereert
