la bottiglia

Punti di riferimento

Annata1988
Gradazione40.0 % vol.
Capacità150 cl
DenominazioneDOC Armagnac
RegioneSud Ovest
questa bottiglia

Delord Armagnac Vintage 1988 Magnum

  • Invecchiamento acquavite della raccolta 1988, imbottigliata dopo diversi decenni di invecchiamento in cantina
  • Botte invecchiamento in botti di rovere guascone nelle cantine della maison Delord a Lannepax

L'annata 1988 della maison Delord è un'acquavite di singola raccolta, distillata e poi lungamente invecchiata in botti di rovere guascone nelle cantine di famiglia a Lannepax, nel Gers. Al naso si rivela potente e ricco, con aromi tostati e affumicati e note di frutta candita. Al palato dominano i sentori di cacao e di tostato, che si chiudono su una piacevole ricchezza. Titolato a 40% vol., questo Armagnac d'annata è proposto qui in magnum da 150 cl, ideale tanto per la degustazione quanto per un regalo d'eccezione.

Nasonaso potente e ricco, con aromi tostati e affumicati, note di frutta candita
Boccadominanza di sentori di cacao e tostato che si chiudono su una piacevole ricchezza

Da servire con da degustare come digestivo, da solo in un calice a tulipano, oppure in abbinamento a un sigaro, a del cioccolato fondente o a un dessert alla frutta secca

la casa

Armagnac Delord

  • Fondata nel 1893
  • Luogo Lannepax (Gers)
  • Denominazione Bas-Armagnac
  • Vitigni Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
  • Distillazione Due alambicchi armagnacais a distillazione continua dotati di piatti «a zampe di ragno», tra cui un modello «Sier» del 1900

La Maison Delord nasce nel 1893 a Lannepax, nel cuore del Bas-Armagnac, quando Prosper Delord percorreva le fattorie con il suo alambicco ambulante per trasformare il vino bianco in Armagnac. I suoi figli Gaston e Georges fondarono la Maison Delord Frères, oggi diretta da Jérôme e Sylvain, pronipoti del fondatore, sotto lo sgua…

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Scheda di cantina

Designazione
DOC Armagnac
Caratteristiche
Fruttato - Potente - Ricco
Capacità
150 cl
Dipartimento
Gers
Vintage
1988
Regione
Sud Ovest
Contenuto alcolico
40.0 °
Tipo
Armagnac
Riferimento
DELORD_ARM_1988_MAGNUM
FruttatoPotenteRicco

L'elaborazione

Vinificazione tradizionale per ottenere un vino aromatico, leggermente acido e a bassa gradazione alcolica. Distillazione continua tipica dell'Armagnac: alambicchi a colonna dotati di vassoi a "gambe di ragno", ideali per la produzione di vecchi Armagnac. Invecchiamento in botti nuove di rovere francese (forte tostatura), quindi rifinitura in botti "semi-esauste" o "esauste"

Specialista dell'Armagnac

Una cantina dedicata alle acquaviti della Guascogna.

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