questa bottiglia
Delord Armagnac Vintage 1988 Magnum
- Invecchiamento Acquavite della sola raccolta 1988, affinata in botti di rovere
- Botte Botti di rovere, nelle cantine della maison a Lannepax (Gers)
Un'annata potente richiede un formato importante. La raccolta 1988 della maison Delord, distillata a Lannepax, arriva qui in pot gascon da 150 cl. La sua scheda descrive un naso tostato e affumicato, frutta candita, un palato dominato dal cacao e un finale di rancio su prugna, spezie e caffè. Dopo un pasto di festa, con un sigaro o un caffè, come suggerisce la maison, si condivide nel corso di un'intera serata. Trentotto anni di invecchiamento, 40% vol., cassa in legno.
ColoreAmbra intensa con riflessi arancioni, brillante e limpido
NasoPotente e ricco: tostato, affumicato, frutta candita
BoccaDominante di cacao e note tostate
FinaleBel rancio: prugna, spezie, caffè tostato
Da servire con Liscio, o con un sigaro, un dessert al cioccolato o un caffè arabica, come suggerisce la maison
la casa
Armagnac Delord
- Fondata nel 1893
- Luogo Lannepax (Gers)
- Denominazione Bas-Armagnac
- Vitigni Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
- Distillazione Due alambicchi armagnacais a distillazione continua dotati di piatti «a zampe di ragno», tra cui un modello «Sier» del 1900
La Maison Delord nasce nel 1893 a Lannepax, nel cuore del Bas-Armagnac, quando Prosper Delord percorreva le fattorie con il suo alambicco ambulante per trasformare il vino bianco in Armagnac. I suoi figli Gaston e Georges fondarono la Maison Delord Frères, oggi diretta da Jérôme e Sylvain, pronipoti del fondatore, sotto lo sgua…
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