diese Flasche
Château De Bordeneuve Armagnac Jahrgang 2013 Brut de Fût
- Reifung bis zur Abfüllung, wie auf dem Rückenetikett angegeben
- Fass Eichenfass
- Rebsorten 100 % Ugni Blanc
- Terroir Bas-Armagnac, Boden aus gelbbraunen Sanden (Eauze)
- Destillation Armagnac-Brennblase, in einem einzigen Brennvorgang, bei 56 %
Ernte 2013 des Château de Bordeneuve in Castelnau d'Auzan, einem der ältesten Güter des Armagnac. Dieser Ugni Blanc, gewachsen auf gelbbraunen Sandböden, wird in einem einzigen Brennvorgang in der Armagnac-Brennblase destilliert und anschließend bis zur Abfüllung in Eichenfässern gereift. Er wird in Fassstärke angeboten, mit der natürlichen Stärke von 50,2 % vol., ohne Reduzierung: ein Armagnac für Liebhaber, die Charakter schätzen. Geliefert in der 70-cl-Flasche in der Holzkiste, eignet er sich ebenso als Geschenk zur Geburt oder zum Geburtstag des Jahrgangs 2013 wie für den eigenen Keller.
FarbeHoniggelb mit Akazienreflexen
Nasesehr schöne Nase mit frischer Minze, mit Noten von kandierten Kirschen und einem Hauch Sichuan-Pfeffer
Gaumenüberraschend weicher, voller Antrunk, schöne Rundheit, Nuancen von gerösteten Haselnüssen
Abganggut ausgewogen, sehr lang, getragen von würzigen Noten auf einem Grund von Akazienhonig
Passt zu als Digestif zu genießen
das Haus
Château de Bordeneuve
- Ort Castelnau-d'Auzan-Labarrère, Gers
- Appellation Bas-Armagnac
- Rebsorten Ugni Blanc (ca. 75%) und Baco (ca. 25%)
- Destillation Kontinuierlich arbeitender armagnacischer Kolonnenbrenner, fast hundert Jahre alt; Destillation auf der Hefe, Abgang aus dem Brenner zwischen 55 und 58% vol.
Im Herzen des Bas-Armagnac, in der Gemeinde Castelnau-d'Auzan-Labarrère, gehört das Château de Bordeneuve der Familie Guasch, die seit dem 12. Jahrhundert in Gascogne verwurzelt ist und das Weingut seit 1974 besitzt. Auf den eigenen Rebflächen mit Ugni Blanc und Baco destilliert das Haus noch heute mit einem fast hundert Jahre …
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