Château De Bordeneuve Vintage Armagnac 2013 Brut de Fût
- Rijping tot de botteling vermeld op het achteretiket
- Vat eikenhouten vat
- Druivenrassen 100 % Ugni Blanc
- Terroir Bas-Armagnac, land van fauve zandgronden (Eauze)
- Distillatie Armagnac-distilleerketel, in één enkele stook, op 56 %
Oogst 2013 van Château de Bordeneuve, in Castelnau d'Auzan, een van de oudste domeinen van de Armagnac. Deze Ugni Blanc, gegroeid op fauve zandgronden, wordt in één enkele stook gedistilleerd in de Armagnac-distilleerketel en vervolgens op eikenhouten vat gerijpt tot de botteling. Hij wordt aangeboden als cask strength, op de natuurlijke sterkte van 50,2 % vol., zonder verdunning: een armagnac voor liefhebbers die van karakter houden. Geleverd in een fles van 70 cl in houten kist, is hij even geschikt als geboorte- of verjaardagscadeau 2013 als voor een eigen kelder.
Kleurhoninggeel met acaciareflecties
Neuszeer mooie neus van verse munt, met tonen van geconfijte kersen en een vleugje Szechuanpeper
Smaakverrassend zachte en volle aanzet, mooie rondheid, nuances van geroosterde hazelnoten
Afdronkgoed in evenwicht, zeer lang, gedragen door kruidige tonen op een achtergrond van acaciahoning
Te serveren bij te serveren als digestief
