questa bottiglia
Château De Bordeneuve Vintage Armagnac 2013 Brut de Fût
- Invecchiamento fino all'imbottigliamento indicato in controetichetta
- Botte botte di rovere
- Vitigni 100 % Ugni Blanc
- Terroir Bas-Armagnac, terra di sabbie fulve (Eauze)
- Distillazione alambicco armagnacais, in un'unica passata, a 56 %
Raccolto 2013 del Château de Bordeneuve, a Castelnau d'Auzan, una delle più antiche tenute dell'Armagnac. Questo Ugni Blanc, nato su sabbie fulve, è distillato in un'unica passata nell'alambicco armagnacais, poi invecchiato in botti di rovere fino all'imbottigliamento. È proposto cask strength, alla gradazione naturale di 50,2 % vol., senza riduzione: un armagnac per gli appassionati che amano il carattere. Fornito in bottiglia da 70 cl nella sua cassa di legno, si presta tanto a un regalo di nascita o di compleanno 2013 quanto a una cantina personale.
Coloregiallo miele con riflessi d'acacia
Nasobellissimo naso di menta fresca, con note di ciliegie candite e un accenno di pepe del Sichuan
Boccaattacco sorprendentemente morbido e ampio, bella rotondità, sfumature di nocciole tostate
Finaleben equilibrata, molto lunga, sostenuta da note speziate su un fondo di miele d'acacia
Da servire con da degustare come digestivo
la casa
Château de Bordeneuve
- Luogo Castelnau-d'Auzan-Labarrère, Gers
- Denominazione Bas-Armagnac
- Vitigni Ugni Blanc (circa 75%) e Baco (circa 25%)
- Distillazione Alambicco armagnacais a colonna continua, quasi centenario; distillazione sulle fecce, uscita dall'alambicco tra 55 e 58% vol.
Nel cuore del Bas-Armagnac, nel comune di Castelnau-d'Auzan-Labarrère, il Château de Bordeneuve appartiene alla famiglia Guasch, radicata in Guascogna dal XII secolo e proprietaria del dominio dal 1974. Sulle proprie vigne di Ugni Blanc e Baco, la maison distilla ancora con un alambicco armagnacais a colonna, quasi centenario, …
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