die Flasche

Eckdaten

JahrgangArmagnac 12 ANS
Alkoholgehalt40.0 % vol.
Inhalt70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSüdwesten
diese Flasche

clés des ducs Armagnac 12 ANS

  • Reifung Assemblage, mindestens 12 Jahre in Fässern gereift
  • Fass Eichenfässer, langer Ausbau
  • Rebsorten Hauptsächlich Ugni Blanc

Der 12 Jahre alte Clés des Ducs ist eine geduldige Assemblage, geboren aus der Verbindung mehrerer Jahrgänge, die mindestens zwölf Jahre in Eichenfässern gereift sind. Die goldene Farbe kündigt eine großzügige Nase an, geprägt von kandierten Früchten, Röstaromen und gut integrierten Holznoten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und strukturiert, ausgeprägter als ein VSOP, ohne bereits die geschliffene Rundheit eines XO zu erreichen. Eine ideale Flasche für alle, die den Armagnac in seiner Reife entdecken möchten, zwischen fruchtiger Frische und ersten Noten eines edlen Alterns.

NaseGoldene Farbe; Nase mit kandierten Früchten, Toast und Holznoten
GaumenKraftvoll und strukturiert am Gaumen
das Haus

Clés des ducs

  • Gegründet 1774
  • Ort Panjas, Gers
  • Appellation Armagnac (Bas-Armagnac und Ténarèze je nach Cuvée)
  • Rebsorten Traditionelle gascognische Rebsorten, vorwiegend Ugni Blanc, sowie Baco, Folle Blanche und Colombard
  • Destillation Kontinuierliche Destillation bei niedriger Temperatur in einem kupfernen Armagnac-Brenngerät

Die Geschichte von Clés des ducs beginnt 1774 in Panjas im Gers, wo Paul Baylac, Gutsherr des Dorfes, die ersten Brände destilliert. Seit 2008 gehört das Haus zur Groupe Armanoir, die ein auf den traditionellen gascognischen Rebsorten aufgebautes Handwerk weiterführt: an erster Stelle Ugni Blanc, ergänzt durch Baco, Folle Blanc…

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Das Register

Kellerblatt

Bezeichnung
AOC Armagnac
Inhalt
70 cl
Abteilung
Gers
Jahrgang
Armagnac 12 ANS
Region
Südwesten
Alkoholgehalt
40.0 °
Typ
Armagnac
Altersangabe
12 Jahre
Referenz
CLESDDUCS12ANS

Armagnac-Spezialist

Ein Keller für die Weinbrände der Gascogne.

Das Jahr auf dem Etikett

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