deze fles
clés des ducs Armagnac 12 ANS
- Rijping Assemblage gerijpt op minstens 12 jaar in het vat
- Vat Eikenhouten vaten, lange rijping
- Druivenrassen Voornamelijk Ugni Blanc
De 12 ans van Clés des Ducs is een geduldige assemblage, geboren uit de verbinding van meerdere oogsten die minstens twaalf jaar in eikenhouten vaten hebben gerijpt. De gouden kleur kondigt een rijke neus aan, vol gekonfijt fruit, geroosterde tonen en goed geïntegreerd hout. In de mond toont hij zich krachtig en gestructureerd, uitgesproken meer dan een VSOP, maar nog zonder de geronde patine van een XO. Een ideale fles voor wie de Armagnac in zijn volwassenheid wil ontdekken, tussen fruitige frisheid en de eerste tonen van edele rijping.
NeusGouden kleur; neus op gekonfijt fruit, geroosterd brood en houtse tonen
SmaakKrachtige en gestructureerde afdronk
het huis
Clés des ducs
- Opgericht in 1774
- Plaats Panjas, Gers
- Appellation Armagnac (Bas-Armagnac en Ténarèze, afhankelijk van de cuvée)
- Druivenrassen Traditionele Gasconse druivenrassen, voornamelijk Ugni Blanc, alsmede Baco, Folle Blanche en Colombard
- Distillatie Continue destillatie op lage temperatuur in een koperen alambic armagnacais
De geschiedenis van Clés des ducs begint in 1774 in Panjas, in het Gers, met Paul Baylac, heer van het dorp, die er de eerste eaux-de-vie distilleert. Sinds 2008 is het huis eigendom van de Groupe Armanoir, die een vakmanschap voortzet dat is gebaseerd op de traditionele Gasconse druivenrassen, met Ugni Blanc op kop, naast Baco…
Alle armagnacs van Clés des Ducs →