Jean Cavé Bas-Armagnac Prestige Xo
- Reifung XO-Assemblage, in einer Karaffe präsentiert
Das Haus Jean Cavé präsentiert seinen XO Prestige in einer Karaffe und veröffentlicht dazu eine eigene Verkostungsnotiz. Das Kleid ist bernsteinfarben mit kupfernen Reflexen und von klarer Brillanz. Die Nase verbindet Holz, Vanille und Kakao; der Gaumen ist sehr harmonisch und frisch, entfaltet ausgewogene Fruchtnoten und klingt mit einem sehr schönen langen Abgang aus. Diese Assemblage, nach Angaben des Hauses in alten Eichenfässern gereift, hat einen Alkoholgehalt von 40 % vol. Sie begleitet den Ausklang eines festlichen Mahls, einen Kaffee oder ein Schokoladendessert.
FarbeBernsteinfarben, kupferne Reflexe, klar
NaseHolzige Noten, Vanille, Kakao
GaumenSehr harmonisch, frisch, ausgewogene Fruchtnoten
AbgangSehr schöner, langer Abgang
