flasken

Nøglefakta

Alkoholprocent40.0 % vol.
Indhold70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydvest
denne flaske

Jean Cavé Bas-Armagnac Prestige Xo

  • Lagring XO assemblage, præsenteret på karaffel

Jean Cavé præsenterer sin XO Prestige på karaffel og har selv udgivet smagsnoten. Rven er ravfarvet med kobbertoner og klar. Næsen kombinerer træ, vanilje og kakao; smagen er meget harmonisk og frisk med velafbalancerede frugttoner, efterfulgt af en meget smuk længde. Denne assemblage, lagret på fade af gammelt egetræ ifølge huset, er på 40 % vol. Den er et oplagt valg til afslutningen af et festmåltid, en kop kaffe eller en chokoladedessert.

FarveRavfarvet, kobbertoner, klar
NæseTræagtige noter, vanilje, kakao
GaneMeget harmonisk, frisk, velafbalancerede frugttoner
EftersmagMeget smuk længde i munden
huset

Jean Cavé

  • Grundlagt i 1883
  • Sted Lannepax (Gers)
  • Destillation Kontinuerlig armagnacansk alambik (den traditionelle kontinuerlige destillationsmetode, der er karakteristisk for Armagnac)

I 1883 slog Jean Cavé, vinbonde og destillateur, sig ned i Lannepax i Gers sammen med sin hustru og sine to sønner. Siden har fire generationer fulgt hinanden, i dag repræsenteret ved Henri Cavé, der viderefører den kontinuerlige armagnacanske destillationskunst. Gennem årene har huset opbygget en af appellationens mest bemærke…

Alle armagnac fra Jean Cavé →

Registret

Chai-noter

Betegnelse
AOC Armagnac
Karakteristik(ker)
Elegant - Blomstret
Kapacitet
70 cl
Afdeling
Gers
Region
Sydvest
Alkoholindhold
40.0 °
Type af spiritus
XO Premium > 20 år
Type
Armagnac XO
Reference
Jean_Cave_Carafe_Prestige_XO
ElegantBlomstret

Armagnac-specialist

En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.

Året på etiketten

Autentiske årgange, fra 1888 til 2017.

Omhyggelig forsendelse

Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.

Brug for råd?

Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.

kavebrevet

Årgangene
som ankommer til vores kælder.

Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.