Selezionati fin dall'infanzia per le loro qualità eccezionali e maturati con una cura molto particolare, i nostri Armagnac d'annata non sono stati miscelati. Ognuno di essi è caratteristico di un anno specifico. Dalla nostra collezione di armagnac d'annata, ne abbiamo selezionati alcuni che riteniamo più rappresentativi e in grado di farvi scoprire il meraviglioso piacere di un armagnac nella sua pienezza.
la bottiglia
Il 1942 fu uno degli anni più bui della Seconda Guerra Mondiale, con la Francia sotto l'Occupazione tedesca. Nonostante le requisizioni, le penurie e il pericolo, i viticoltori guasconi continuarono a vendemmiare e a distillare per preservare il loro sapere ancestrale. Le acquaviti nate da quel raccolto portano da più di otto decenni la memoria di questa resilienza.
Nel 1883 Jean Cavé, viticoltore, si stabilisce a Lannepax nel Gers come distillatore ed elevatore, affiancato dalla moglie e dai due figli. Da allora si sono succedute quattro generazioni, oggi rappresentate da Henri Cavé, che perpetua il know-how della distillazione continua armagnacaise. Nel corso degli anni la maison ha cost…
Tutti gli armagnac Jean Cavé →Il registro
Legnoso - Fruttato - Potente - Arrotondato
Specialista dell'Armagnac
Una cantina dedicata alle acquaviti della Guascogna.
L'anno in etichetta
Annate autentiche, dal 1888 a oggi.
Spedizione curata
Bottiglie fissate e protette, spedizione tracciata in Francia e in Europa.
Un consiglio?
Un anno, un budget, un'occasione: scriveteci.
Nuove case, annate rare ritrovate, idee regalo: poche lettere all'anno, non di più.
