Jean Cavé Bas-Armagnac annata 1945
- Invecchiamento Annata: acquavite della sola vendemmia 1945, senza assemblaggio
- Botte Quercia a grana grossa, tostatura media
- Distillazione Continua
La guerra finisce in Europa l'8 maggio 1945. In autunno, nel Gers, le vendemmie della pace danno il vino che la maison Jean Cavé distilla in continuo, poi ripone in fusti di quercia a grana grossa, a tostatura media. Questa annata è rimasta da sola, senza alcun assemblaggio con altri anni. La maison la presenta in caraffa Olympe e arche bois. È una bottiglia di memoria tanto quanto di degustazione: per una nascita di quell'anno, un anniversario di matrimonio o un omaggio familiare.
