Armagnac 1955 - Jean Cavé
Selezionati fin dall'infanzia per le loro qualità eccezionali e maturati con una cura molto particolare, i nostri Armagnac d'annata non sono stati miscelati. Ognuno di essi è caratteristico di un anno specifico. Dalla nostra collezione di armagnac d'annata, ne abbiamo selezionati alcuni che riteniamo più rappresentativi e in grado di farvi scoprire il meraviglioso piacere di un armagnac nella sua pienezza.
la bottiglia
Il 1955 fu un anno di rotture culturali, tra la fulminea ascesa di James Dean e i primi fremiti del rock'n'roll. In Guascogna, la vigna diede un'annata di grande maturità, oggi invecchiata da oltre sette decenni in botte di quercia guascona. Questi distillati sviluppano una bella profondità aromatica, tra prugne secche, vaniglia e rancio setoso.
Nel 1883 Jean Cavé, viticoltore, si stabilisce a Lannepax nel Gers come distillatore ed elevatore, affiancato dalla moglie e dai due figli. Da allora si sono succedute quattro generazioni, oggi rappresentate da Henri Cavé, che perpetua il know-how della distillazione continua armagnacaise. Nel corso degli anni la maison ha cost…
Scoprite la casa e le sue bottiglie →Il registro
I nostri armagnac sono il risultato di armoniose miscele di acquaviti provenienti dalle migliori zone di produzione di armagnac e bas-armagnac. Distillate e selezionate con la massima cura, queste acquaviti, conservate in botti di rovere della regione della Guascogna, vengono invecchiate nelle nostre cantine fino a raggiungere la maturità ideale per essere bevute.
Selezionati fin dall'infanzia per le loro qualità eccezionali e maturati con una cura molto particolare, i nostri armagnac d'annata non sono stati assemblati. Ognuno di essi è caratteristico di un anno specifico. Dalla nostra collezione di vecchi armagnac d'annata, ne abbiamo selezionati alcuni che riteniamo più rappresentativi e in grado di farvi scoprire il meraviglioso piacere di un armagnac nella sua pienezza.
Accompagnato da una magnifica scatola di legno
Specialista dell'Armagnac
Una cantina dedicata alle acquaviti della Guascogna.
L'anno in etichetta
Annate autentiche, dal 1900 a oggi.
Spedizione curata
Bottiglie fissate e protette, spedizione tracciata in Francia e in Europa.
Un consiglio?
Un anno, un budget, un'occasione: scriveteci.
Nuove case, annate rare ritrovate, idee regalo: poche lettere all'anno, non di più.
