questa bottiglia
Château de Bordeneuve Armagnac Hors d'Âge
- Invecchiamento 10 anni in botte di rovere
- Botte rovere
- Vitigni 50 % Ugni Blanc e 50 % Baco
- Terroir Bas-Armagnac, sabbie fulve
- Distillazione alambicco armagnacese, in un'unica passata, a 56 %
Al Château de Bordeneuve, a Eauze, nel cuore del Bas-Armagnac, raccolta, distillazione e invecchiamento avvengono sul posto. Questo Hors d'Âge riposa 10 anni in botte di rovere, dopo una distillazione in un'unica passata a 56 % in un alambicco armagnacese. Nasce da 50 % di Ugni Blanc e 50 % di Baco, coltivati su sabbie fulve. Dieci anni di pazienza sono una bella età da regalare: per celebrare un compleanno, una partenza o per fare un regalo da intenditore. La tenuta lo propone in astuccio di lusso o in cassa di legno.
Coloreambrato dorato
Nasoelegante, di frutta esotica e arance candite
Boccamolto fine, elegante e ben equilibrato
Finalelunga e bella, di uva passa e nocciole
Da servire con da gustare come digestivo
la casa
Château de Bordeneuve
- Luogo Castelnau-d'Auzan-Labarrère, Gers
- Denominazione Bas-Armagnac
- Vitigni Ugni Blanc (circa 75%) e Baco (circa 25%)
- Distillazione Alambicco armagnacais a colonna continua, quasi centenario; distillazione sulle fecce, uscita dall'alambicco tra 55 e 58% vol.
Nel cuore del Bas-Armagnac, nel comune di Castelnau-d'Auzan-Labarrère, il Château de Bordeneuve appartiene alla famiglia Guasch, radicata in Guascogna dal XII secolo e proprietaria del dominio dal 1974. Sulle proprie vigne di Ugni Blanc e Baco, la maison distilla ancora con un alambicco armagnacais a colonna, quasi centenario, …
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