la bottiglia

Punti di riferimento

Gradazione40.0 % vol.
Capacità70 cl
DenominazioneDOC Armagnac
RegioneSud Ovest
questa bottiglia

Baron De Sigognac Armagnac Xo Platinium

  • Invecchiamento 20 anni
  • Botte Botte di rovere
  • Vitigni 100 % Ugni Blanc
  • Terroir Boulbène
  • Distillazione alambicco armagnacais, in un'unica passata, a 56 %
  • Riconoscimenti Maison eletta Craft Armagnac Producer of the Year 2018, 2019, 2020 e 2021

Il XO Platinium riunisce le riserve più vecchie della maison, ottenute da Ugni Blanc coltivato sui suoli di boulbène. Distillato in un'unica passata in un alambicco di tipo armagnacais, a 56 %, l'Armagnac è poi invecchiato per vent'anni in botti di rovere. È proposto in bottiglia da 70 cl, in un astuccio di lusso. Una cuvée che incarna la costanza e il rigore di una maison più volte premiata come miglior produttore artigianale di Armagnac.

Coloreambrato
Nasofine e fruttato, profumi di prugne d'ente e di vaniglia
Boccarotondo e ben equilibrato
Finalebel finale di frutta candita, leggermente legnoso
la casa

Baron de Sigognac

  • Luogo Château de Bordeneuve, dintorni di Eauze (Gers)
  • Denominazione Bas-Armagnac
  • Vitigni Ugni Blanc e Baco (assemblaggi variabili: 100% Ugni Blanc, 80/20 o 50/50 secondo le cuvée)
  • Distillazione Alambicco armagnacais tradizionale (colonna corta) a distillazione continua, quasi centenario, con una produzione di circa 50-60 botti all'anno

Baron de Sigognac è prodotto al Château de Bordeneuve, sulle terre sabbiose e rossastre dei dintorni di Eauze, capitale del Bas-Armagnac, dalla famiglia Guasch, insediata in Guascogna dal XII secolo. La distillazione continua vi è praticata dal 1974, con un alambicco armagnacais tradizionale di quasi un secolo, per una produzio…

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Il registro

Scheda di cantina

Designazione
DOC Armagnac
Caratteristiche
Elegante - Floreale - Fruttato - Gourmand
Capacità
70 cl
Dipartimento
Gers
Regione
Sud Ovest
Contenuto alcolico
40.0 °
Tipo di alcolici
XO Premium > 20 anni
Tipo
Armagnac XO
Riferimento
SIGOGNAC_XO_PL
EleganteFlorealeFruttatoGourmand

Specialista dell'Armagnac

Una cantina dedicata alle acquaviti della Guascogna.

L'anno in etichetta

Annate autentiche, dal 1888 a oggi.

Spedizione curata

Bottiglie fissate e protette, spedizione tracciata in Francia e in Europa.

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la lettera della cantina

Le annate
che entrano in cantina.

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