flaskan

Nyckeluppgifter

Alkoholhalt41.0 % vol.
Volym70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydväst
den här flaskan

Château de Bordeneuve Armagnac Hors d'Âge

  • Lagring 10 år på ekfat
  • Fat ek
  • Druvsort 50 % Ugni Blanc och 50 % Baco
  • Terroir Bas-Armagnac, gulbrun sand
  • Destillation armagnacalambik, i en enda upphettning, vid 56 %

På Château de Bordeneuve i Eauze, mitt i Bas-Armagnac, sker skörd, destillering och lagring på plats. Denna Hors d'Âge vilar i 10 år på ekfat, efter destillering i en enda upphettning vid 56 % i en armagnacalambik. Den görs på 50 % Ugni Blanc och 50 % Baco, odlade på gulbrun sand. Tio års tålamod är en vacker ålder att ge bort: för att fira en födelsedag, ett avsked eller som present till en finsmakare. Domänen erbjuder den i lyxetui eller i trälåda.

Färgbärnstensfärgad och gyllene
Doftelegant, med exotisk frukt och kanderad apelsin
Smakmycket fin, elegant och välbalanserad
Eftersmaklång och vacker, med russin och hasselnötter

Servera med att avnjuta som digestif

huset

Château de Bordeneuve

  • Plats Castelnau-d'Auzan-Labarrère, Gers
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druvsort Ugni Blanc (cirka 75%) och Baco (cirka 25%)
  • Destillation Kontinuerlig kolonnalambik av armagnactyp, nästan hundra år gammal; destillation på jäsningsbotten, utloppstemperatur mellan 55 och 58% vol.

I hjärtat av Bas-Armagnac, i kommunen Castelnau-d'Auzan-Labarrère, tillhör Château de Bordeneuve familjen Guasch, rotad i Gascogne sedan 1100-talet och ägare av domänen sedan 1974. Från sina egna vingårdar med Ugni Blanc och Baco destillerar huset fortfarande med en nästan hundraårig armagnacalambik med kolonn, som körs dygnet …

Alla armagnac från Château de Bordeneuve →

Registret

Chaianteckningar

Beteckning
AOC Armagnac
Kapacitet
70 cl
Region
Sydväst
Alkoholhalt
41.0 °
Typ
Armagnac
Referens
BORDENEUVE_HORS_AGE

Armagnac-specialist

En källare tillägnad Gasconys eau-de-vie.

Året på etiketten

Äkta årgångar, från 1888 till idag.

Noggrann frakt

Flaskorna är säkrade och skyddade, spårbar leverans i Frankrike och Europa.

Behöver du råd?

Ett år, en budget, ett tillfälle: skriv till oss.

cavets brev

Årgångarna
som anländer till cavet.

Nya hus, sällsynta årgångar återfunna, presentidéer: några brev om året, inte mer.