la bottiglia

Punti di riferimento

Gradazione44.2 % vol.
Capacità50 cl
DenominazioneDOC Armagnac
RegioneSud Ovest
questa bottiglia

Laballe Armagnac Rich 12 anni 50 Cl

  • Invecchiamento Invecchiato per un minimo di 12 anni
  • Botte Botti di rovere nero delle Landes
  • Vitigni 80% Ugni Blanc, 20% Baco

Con i suoi 12 anni di invecchiamento minimo e i suoi 44,2% vol., Laballe Rich incarna l'equilibrio di un Bas-Armagnac giunto a piena maturità. L'assemblaggio di Ugni Blanc e Baco, invecchiato in botti di rovere nero delle Landes, sviluppa un naso di arancia candita, miele e cedro, animato da una punta di liquirizia. In bocca si rivela ampio, ricco e potente, sorretto da note di frutta candita e miele in cui il legno si fonde con dolcezza, fino a un finale lungo sulla nocciola. Distillato nell'alambicco a ripasso in rame del domaine, riscaldato a legna dal 1947, si gusta puro o leggermente a temperatura ambiente, come digestivo, per un momento di degustazione raccolto.

NasoArancia candita, miele, cedro, leggera punta di liquirizia
BoccaAmpia, ricca e potente, strutturata dal legno con aromi di frutta candita e miele
FinaleLungo, su note di nocciola

Da servire con Si gusta puro o leggermente a temperatura ambiente, come digestivo o per un momento di degustazione contemplativo

la casa

Domaine de Laballe

  • Fondata nel 1820
  • Luogo Parleboscq, Landes (ai confini Landes/Gers)
  • Denominazione Bas-Armagnac
  • Vitigni Ugni Blanc (prevalente), Baco
  • Distillazione Alambicco armagnacais continuo itinerante, lo stesso apparecchio che viene al castello dal 1923

Fondato nel 1820 da Jean-Dominique Laudet, di ritorno dalle Antille, il Domaine de Laballe si estende sulle Sables Fauves del Bas-Armagnac, ai confini delle Landes e del Gers. Il domaine si tramanda di padre in figlio da otto generazioni, oggi condotto da Cyril e dalla moglie Julie. L'Ugni Blanc, talvolta completato dal Baco, è…

Tutti gli armagnac Domaine de Laballe →

Il registro

Scheda di cantina

Designazione
DOC Armagnac
Caratteristiche
Legnoso - Dolce - Espressivo - Fruttato
Capacità
50 cl
Dipartimento
Lande
Regione
Sud Ovest
Contenuto alcolico
44.2 °
Tipo di alcolici
XO (Hors d'Âge) > 10 anni
Tipo
Armagnac XO
Età dichiarata
12 anni
Riferimento
LABA_ARM_RICH
LegnosoDolceEspressivoFruttato

L'elaborazione

RICCO: Questo è un armagnac morbido, equilibrato e intenso, il perfetto equilibrio tra il legno morbido dell'invecchiamento e gli aromi di frutta candita, l'essenza stessa di un armagnac. Da gustare liscio o a pasto

Specialista dell'Armagnac

Una cantina dedicata alle acquaviti della Guascogna.

L'anno in etichetta

Annate autentiche, dal 1888 al 2017.

Spedizione curata

Bottiglie fissate e protette, spedizione tracciata in Francia e in Europa.

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la lettera della cantina

Le annate
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