die Flasche

Eckdaten

Jahrgang1970
Alkoholgehalt40.0 % vol.
Inhalt70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSüdwesten
diese Flasche

clés des ducs Armagnac 1970

  • Reifung Jahrgang 1970, destilliert in Panjas, unverschnitten

Dieser Armagnac entstammt dem Jahrgang 1970, jenem Sommer, in dem Pelés Brasilien die Fußballweltmeisterschaft in Mexiko gewann. In Panjas destilliert, reifte das Eau-de-vie allein, ohne Verschnitt, und hat seit der Ernte sechsundfünfzig Jahre auf dem Buckel. Clés des Ducs, deren Geschichte bis ins Jahr 1774 zurückreicht, überlässt dem Maître de Chai die Wahl der Fässer: Er sucht nach einem langen, geschmeidigen Eau-de-vie mit einem eher zurückhaltenden als dominanten Holzton. Der 70-cl-Flacon Exception mit 40 % vol. wird in einer Kartonschachtel präsentiert. Für den 56. Geburtstag eines Freundes, eines Bruders oder einer Schwester, die 1970 geboren wurden.

das Haus

Clés des ducs

  • Gegründet 1774
  • Ort Panjas, Gers
  • Appellation Armagnac (Bas-Armagnac und Ténarèze je nach Cuvée)
  • Rebsorten Traditionelle gascognische Rebsorten, vorwiegend Ugni Blanc, sowie Baco, Folle Blanche und Colombard
  • Destillation Kontinuierliche Destillation bei niedriger Temperatur in einem kupfernen Armagnac-Brenngerät

Die Geschichte von Clés des ducs beginnt 1774 in Panjas im Gers, wo Paul Baylac, Gutsherr des Dorfes, die ersten Brände destilliert. Seit 2008 gehört das Haus zur Groupe Armanoir, die ein auf den traditionellen gascognischen Rebsorten aufgebautes Handwerk weiterführt: an erster Stelle Ugni Blanc, ergänzt durch Baco, Folle Blanc…

Alle Armagnacs von Clés des Ducs →

Das Register

Kellerblatt

Bezeichnung
AOC Armagnac
Inhalt
70 cl
Abteilung
Gers
Jahrgang
1970
Region
Südwesten
Alkoholgehalt
40.0 °
Typ
Armagnac
Referenz
CLESDDUCS1970

Armagnac-Spezialist

Ein Keller für die Weinbrände der Gascogne.

Das Jahr auf dem Etikett

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