Armagnac Jahrgang

Der Armagnac Millésimé ist ein Juwel des französischen Weinbaus. In der Gascogne-Region im Südwesten Frankreichs destilliert, trägt jeder Jahrgang die Handschrift eines bestimmten Erntejahres und spiegelt so das einzigartige Zusammenspiel von Klima, Boden und Trauben wider.

Erleben Sie die Komplexität eines Branntweins, der geduldig in Eichenfässern gereift ist, wo jedes Jahr der Reifung zur Tiefe und zum Reichtum seiner aromatischen Palette beiträgt. Von fruchtigen Noten bis hin zu holzigen und würzigen Akzenten bietet der Armagnac Millésimé ein abwechslungsreiches und betörendes Geschmackserlebnis. Feiern Sie besondere Momente mit einem Armagnac Millésimé, der die Quintessenz eines bestimmten Jahres mit der Perfektion eines handwerklichen Destillationsverfahrens verbindet.

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Unser Ratgeber

Armagnac Jahrgang

Was ist ein Jahrgangs-Armagnac?

Ein Jahrgangs-Armagnac stammt aus einer einzigen Ernte: Die Jahreszahl auf dem Etikett ist die der Lese, und nichts anderes. Das ist der große Unterschied zu einem Armagnac-Verschnitt (VSOP, XO, Hors d'Âge, 20 Jahre...), der Brände verschiedenen Alters vereint, um von Flasche zu Flasche einen gleichbleibenden Stil zu erreichen. Der Jahrgang dagegen steht zu seiner Einzigartigkeit: Er trägt die Spur einer Saison, eines Guts und der Arbeit eines Kellermeisters über mehrere Jahrzehnte.

Laut dem Bureau national interprofessionnel de l'armagnac (dem Branchenverband des Armagnac) hat ein Jahrgang mindestens zehn Jahre Reifung hinter sich. In der Praxis haben die Flaschen unserer Auswahl oft sehr viel länger im Eichenfass verbracht, bei den ältesten manchmal mehr als ein Jahrhundert. Der Jahrgang ist eine echte Besonderheit des Armagnac: Viele gascognische Häuser bewahren ihre Brände Jahr für Jahr getrennt auf, eine historische Tradition, während Cognac oder Champagner vor allem auf den Verschnitt setzen.

Wie wird der Jahrgang garantiert?

Ein Jahrgangs-Armagnac ist kein Etikett auf einem Verschnitt. Schon ab der Destillation werden die Brände jeder Ernte in gekennzeichneten Fässern gelagert und Partie für Partie in den Registern des Fasskellers verfolgt. Diese Rückverfolgbarkeit, geregelt durch das Lastenheft der AOC Armagnac, erlaubt es, ein Jahr auf der Flasche anzugeben.

Ein weiterer nützlicher Anhaltspunkt: das Abfülldatum. Ein Armagnac reift nach der Abfüllung nicht mehr; zwei Flaschen desselben Jahrgangs können daher sehr unterschiedlich lange im Fass gelegen haben. Viele Produktseiten unseres Shops nennen dieses Datum, wenn das Haus es mitteilt: Es sagt Ihnen, wie lange der Brand tatsächlich gereift ist.

Ein Geschenk zum Geburtstag oder zur Hochzeit

Den Armagnac aus dem Geburtsjahr zu verschenken heißt, eine Spirituose zu schenken, die ein ganzes Leben lang gereift ist. Unsere Kundinnen und Kunden fragen ihn für den 18., 20., 30., 40., 50. oder 60. Geburtstag an, zur Goldenen oder Diamantenen Hochzeit, zum Ruhestand oder für das Gründungsjahr eines Unternehmens. Eine Flasche aus genau dem richtigen Jahr macht aus dem Geschenk eine Erinnerung: Man öffnet sie am Festtag oder hebt sie für einen anderen Anlass auf.

Einige Ideen für ein gelungenes Geschenk:

  • Die richtige Flaschengröße: Die 70-cl-Flasche ist die gängigste; für eine große Tafel gibt es manche Jahrgänge als Magnum mit 150 cl und im Pot gascon mit 250 cl;
  • Der richtige Stil: ein herabgesetzter Armagnac, rund und zugänglich, für Gelegenheitsgenießer; ein kraftvollerer brut de fût für Kenner;
  • Die Präsentation: Viele Jahrgänge werden in einer Holzkiste oder Geschenkbox geliefert, die das Jahr zur Geltung bringt;
  • Zwei Daten in einem: Schenken Sie einem Paar ihre beiden Geburtsjahrgänge oder den Jahrgang ihrer Hochzeit.

Unsere Jahrgangs-Armagnacs, Jahrzehnt für Jahrzehnt

Unsere Auswahl umfasst Ernten von 1888 bis 2015. Für jede finden Sie ein oder mehrere Häuser, sodass Sie ebenso einen Stil wie ein Datum wählen können.

Vor 1960: die Raritäten

Die ältesten Flaschen stammen von drei Häusern, die über Generationen Fässer aufbewahrt haben: Jean Cavé, dessen älteste Flasche ein brut de fût von 1888 ist, Castarède mit einem 1893er und Baron de Sigognac, dessen Jahrgänge 1900 beginnen. Die Jahre 1920 bis 1950 sind gut vertreten, oft mit ein oder zwei Abfüllungen pro Jahr, etwa der Armagnac 1946 oder der Armagnac 1956. Es sind seltene Flaschen: Ist ein Jahr vergriffen, kommt es nicht immer wieder.

Die 1960er Jahre

Ab diesem Jahrzehnt wird die Auswahl größer, mit Armagnac Delord, Dartigalongue und Clés des Ducs. Die Jahre 1963, 1965 und 1966 gibt es so bei mehreren Erzeugern, für Geburtstage, die zählen.

Die 1970er und 1980er Jahre

Das Herzstück unseres Kellers: Rund zehn Häuser bieten diese Jahrzehnte an. Für 1975, 1976, 1985 oder 1986 finden Sie oft rund zehn Abfüllungen, je nach Erzeuger in 70 cl, als Magnum oder im Pot gascon.

Die 1990er und 2000er Jahre

Jüngere, aber bereits lange ausgebaute Jahrgänge, für den 20., 30. oder 35. Geburtstag eines Kindes oder einer Hochzeit. Das Château de Bordeneuve ergänzt die Auswahl ab 1987. Zu den gefragtesten Jahren gehören 1996 und 2006. Die Jahre 2010 bis 2015 sind noch wenig vertreten, bei Delord, Dartigalongue und Clés des Ducs.

Die Häuser hinter unseren Jahrgängen

Jede Familie hat ihre eigene Art, einen Jahrgang auszubauen. Das sind die Erzeuger, die Sie in dieser Kategorie finden, fast alle im Bas-Armagnac ansässig, im Herzen der Gascogne, im Gers oder in den Landes:

  • Jean Cavé, seit 1883 in Lannepax: bruts de fût von 1888 bis 2004, mit sehr alten Ernten;
  • Armagnac Castarède, 1832 gegründetes Haus, dessen Fasskeller sich im Château de Maniban befinden: Jahrgänge von 1893 bis 1999;
  • Baron de Sigognac: Jahrgänge von 1900 bis 1998, auf Bestellung abgefüllt, damit der Brand bis zum letzten Moment im Fass bleibt;
  • Armagnac Delord in Lannepax: Jahrgänge von 1960 bis 2012, darunter jeder Jahrgang von 1980 bis 2007, oft auch als Magnum;
  • Dartigalongue, seit 1838 in Nogaro: Jahrgänge von 1962 bis 2010;
  • Clés des Ducs, dessen Fasskeller in Panjas liegen: Jahrgänge von 1960 bis 2015;
  • Château de Laubade in Sorbets: eine lange Reihe von 1972 bis 2000;
  • Château de Millet bei Eauze: von 1974 bis 2006, in 70 cl, als Magnum und im Pot gascon;
  • Domaine de Pellehaut in der Ténarèze: bruts de fût von den 1970er bis zu den 2000er Jahren;
  • Domaine de Danis und Château de Bordeneuve: zwei Güter in Castelnau-d'Auzan-Labarrère, für weitere Blicke auf dieselben Ernten.

Auch der Ausgangswein zählt: Je nach Gut stammt der Jahrgang aus Ugni Blanc, Baco, Folle Blanche oder Colombard, sortenrein oder assembliert. Baco ergibt runde, fruchtige Brände, Folle Blanche einen floraleren Geschmack. Die Jahrgänge der Ténarèze sind oft kräftiger als die des Bas-Armagnac; das Haut-Armagnac erzeugt kaum noch welche.

Brut de fût oder herabgesetzt: zwei Arten, einen Jahrgang abzufüllen

Ein Jahrgang kann herabgesetzt sein: Der Kellermeister senkt den Alkoholgehalt schrittweise, oft auf 40 oder 42 % vol., mit sogenannten „petites eaux“ (Mischungen aus Wasser und Armagnac). Der Armagnac gewinnt an Rundheit und lässt sich leicht genießen. Er kann aber auch brut de fût sein: in Fassstärke, unverdünnt, ohne Herabsetzung abgefüllt, mit seinem natürlichen Alkoholgehalt, der vom Fass und von der Zeit im Fasskeller abhängt. Mehr als hundert unserer Jahrgänge sind bruts de fût. Sie bieten mehr Intensität und Relief und zeigen die Persönlichkeit des Jahres ungefiltert. Um sie alle zu entdecken, stöbern Sie in unseren Armagnacs brut de fût.

Im Glas entwickelt ein alter Jahrgang aus der Gascogne oft Noten von Backpflaume, Trockenfrüchten, Vanille, Kakao und, mit dem Alter, jenen so begehrten Rancio. Jedes Haus hat jedoch seinen Stil, beim einen fruchtiger, beim anderen holzbetonter: Genau deshalb lohnt es sich, zwei Erzeuger im selben Jahr zu vergleichen.

Einen Jahrgangs-Armagnac verkosten und lagern

Servieren Sie ihn bei Zimmertemperatur in einem Tulpenglas und geben Sie ihm einige Minuten, um sich zu öffnen. Einem brut de fût kann man einen Tropfen Wasser hinzufügen, um seine Aromen freizusetzen. Bewahren Sie die Flasche stehend auf, um den Korken zu schonen, lichtgeschützt und bei gleichbleibender Temperatur. Verschlossen behält sie ihre Qualitäten über Jahre; angebrochen trinkt man sie in aller Ruhe über mehrere Monate.

Häufige Fragen zum Jahrgangs-Armagnac

Welcher ist der beste Jahrgangs-Armagnac?

Der mit dem richtigen Datum, im Stil der Person, die ihn erhält. Ein herabgesetzter Jahrgang gefällt Gelegenheitsgenießern; ein brut de fût von Jean Cavé, von Pellehaut oder ein Baron de Sigognac Kennern, die einen außergewöhnlichen Armagnac suchen.

Welche Jahrgänge sind erhältlich?

Ernten von 1888 bis 2015, mit sehr großer Auswahl von 1960 bis 2006. Die ältesten gibt es oft nur in einer einzigen Abfüllung. Jeder Jahrgang hat seine eigene Seite, erreichbar über diese Kategorie.

Was kostet ein Jahrgangs-Armagnac?

Das hängt vor allem vom Alter, von der Seltenheit der Flasche und vom Haus ab: Es gibt ihn für jedes Budget. Jede Produktseite zeigt ihren Preis: Sie können die Güter Delord, Millet, Laubade oder Castarède für denselben Jahrgang vergleichen.

Welche Rebsorten gibt es beim Armagnac?

Zehn Sorten sind in der Appellation zugelassen, doch vier dominieren: Ugni Blanc, Baco, Folle Blanche und Colombard.

Wie kauft man einen Jahrgangs-Armagnac online?

Wählen Sie den Jahrgang, dann Haus und Flaschengröße, und legen Sie die Flasche in unserem Shop in den Warenkorb. Die Zahlung ist sicher und der Versand sorgfältig, in Frankreich und Europa, in einer für den Transport von Spirituosen geeigneten Verpackung. Sie schwanken zwischen zwei Jahrgängen? Unser Team berät Sie gern.

Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich. Bitte genießen Sie verantwortungsvoll.

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Jedes Haus hat seinen Keller, seine Brennblase und seine eigene Art zu warten. Wir vertreten sie ohne Zwischenhändler.

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Jean Cavé 113 Flaschen Armagnac Delord 92 Flaschen Château de Millet 83 Flaschen Dartigalongue 76 Flaschen Baron de Sigognac 69 Flaschen Armagnac Castarède 63 Flaschen Clés des Ducs 48 Flaschen Château de Laubade 43 Flaschen Domaine de Pellehaut 28 Flaschen Château de Bordeneuve 17 Flaschen Charles de Granville 13 Flaschen Domaine de Danis 7 Flaschen

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