la bottiglia

Punti di riferimento

Annata1971
Gradazione40.0 % vol.
Capacità70 cl
DenominazioneDOC Armagnac
RegioneSud Ovest
questa bottiglia

Baron De Sigognac Vintage Armagnac 1971

  • Botte rovere della foresta del Limousin
  • Vitigni Ugni Blanc o Baco
  • Terroir sabbie fulve
  • Distillazione alambicco continuo di tipo armagnacais

Cinquantacinque anni di matrimonio si celebrano con le nozze d'orchidea. Per una coppia sposatasi nel 1971, questo Baron de Sigognac ne porta la data. Ottenuto da Ugni Blanc o Baco coltivati su sabbie fulve, distillato in alambicco continuo di tipo armagnacais, ha maturato per oltre mezzo secolo in botti di rovere del Limousin prima di essere conservato al Château de Bordeneuve, nel Bas-Armagnac. Le note di degustazione della casa sono riportate più sotto. Per l'occasione, preveda un bicchiere per ospite e una bottiglia aperta un'ora prima, da richiudere poi: l'armagnac si conserva a lungo una volta aperto. Presentato in bottiglia cognacaise da 70 cl.

Colorebella veste color mogano
Nasocomplesso ed elegantissimo, con aromi di frutta candita
Boccarotondo e potente, dapprima su note legnose speziate
Finalebel finale di prugne secche

Da servire con da degustare come digestivo

la casa

Baron de Sigognac

  • Luogo Château de Bordeneuve, dintorni di Eauze (Gers)
  • Denominazione Bas-Armagnac
  • Vitigni Ugni Blanc e Baco (assemblaggi variabili: 100% Ugni Blanc, 80/20 o 50/50 secondo le cuvée)
  • Distillazione Alambicco armagnacais tradizionale (colonna corta) a distillazione continua, quasi centenario, con una produzione di circa 50-60 botti all'anno

Baron de Sigognac è prodotto al Château de Bordeneuve, sulle terre sabbiose e rossastre dei dintorni di Eauze, capitale del Bas-Armagnac, dalla famiglia Guasch, insediata in Guascogna dal XII secolo. La distillazione continua vi è praticata dal 1974, con un alambicco armagnacais tradizionale di quasi un secolo, per una produzio…

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Il registro

Scheda di cantina

Designazione
DOC Armagnac
Caratteristiche
Legnoso - Complesso - Elegante - Fruttato - Potente - Arrotondato
Capacità
70 cl
Dipartimento
Gers
Vintage
1971
Regione
Sud Ovest
Contenuto alcolico
40.0 °
Tipo
Armagnac
Riferimento
SIGOGNAC_1971
LegnosoComplessoEleganteFruttatoPotenteArrotondato

Specialista dell'Armagnac

Una cantina dedicata alle acquaviti della Guascogna.

L'anno in etichetta

Annate autentiche, dal 1888 al 2017.

Spedizione curata

Bottiglie fissate e protette, spedizione tracciata in Francia e in Europa.

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Le annate
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