Jean Cavé Bas-Armagnac annata 1985
- Invecchiamento Annata : eau-de-vie del solo raccolto 1985, senza assemblaggio
- Botte Rovere 'gros grains', tostatura media
- Distillazione Continua
Il 1985 della maison Jean Cavé è a 42 % vol. Proviene da un'unica vendemmia del Gers, distillata in continuo a Lannepax, e non è mai stato mescolato con un altro anno. La maison, che ha visto succedersi quattro generazioni, ne ha fatto una delle annate della sua gamma brut de fût. La sua caraffa Olympe, presentata in un arco di legno, si presta come regalo per una nascita in quell'anno, per un anniversario di matrimonio festeggiato nel 1985 o per un anniversario aziendale. Servirlo liscio, a fine pasto.
