Jean Cavé Bas-Armagnac Vintage 1985
- Lagring Årgång: eau-de-vie från enbart skörden 1985, utan assemblage
- Fat Grovkornig ek, medelbränning
- Destillation Kontinuerlig
Årgången 1985 från Jean Cavé håller 42 % vol. Den kommer från en enda skörd i Gers, destillerad kontinuerligt i Lannepax, och har aldrig blandats med något annat år. Huset, som sett fyra generationer avlösa varandra, har gjort den till en av årgångarna i sitt brut de fût-sortiment. Karaffen Olympe, placerad i en träbåge, passar utmärkt som gåva vid ett födelsedagsminne från detta år, ett bröllopsminne som firas 1985 eller ett företagsjubileum. Servera den ren, som avslutning på måltiden.





