Pellehaut Armagnac Vintage 1986 Brut de Fût
- Botte botti da 400 litri, rovere a grana grossa della proprietà e del Limousin
- Vitigni Ugni Blanc
- Riconoscimenti Medaglia d'Oro al Concours Général Agricole de Paris 2012
L'annata 1986 del Domaine de Pellehaut ha conquistato l'oro a Parigi nel 2012. Il suo colore arancio intenso vira verso l'ambra chiara, e il naso, molto espressivo, è dominato dal pane tostato. Il palato rimane fresco, su sapori bruciati e tostati di mandorla e pane. Jean-Pierre Rous, maître sommelier, vi aggiunge la prugna secca, il cotogno e il cacao, che gli conferiscono rotondità e persistenza. Questo puro Ugni Blanc di Ténarèze è presentato a 45 % vol., il grado al quale è uscito dal fusto.
Da servire con da degustare come digestivo





