de fles

Kerngegevens

Jaartal1989
Alcoholpercentage47.9 % vol.
Inhoud70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegioZuidwest
deze fles

Jean Cavé Wijnoogst Bordeaux 1989

  • Rijping Jaargang: eau-de-vie uitsluitend van de oogst 1989, zonder assemblage
  • Vat Eik 'gros grains', middellange verhitting
  • Distillatie Continu

Frankrijk viert in 1989 de tweehonderdste verjaardag van de Revolutie; op 9 november valt de Berlijnse Muur. Tussen deze twee momenten levert de Gerse oogst het eau-de-vie dat het huis Jean Cavé ononderbroken heeft gedistilleerd en alleen heeft laten rijpen, zonder assemblage. Op de graad van zijn chai telt het 47,9 % vol. Karaf Olympe en houten boog. Voor een geboorte uit dat jaar, een in 1989 gesloten huwelijk of een vriend die gehecht is aan de Europese geschiedenis.

het jaartal

Het jaar 1989

Jaartal bon

1989 zal de geschiedenis ingaan als het jaar dat de wereld veranderde, met de val van de Berlijnse Muur op 9 november na achtentwintig jaar van deling. In Gascogne bracht de wijngaard een jaargang van fraaie frisheid voort. Na bijna vier decennia rijping in vaten van Gascons eiken bewaren deze eaux-de-vie een mooie levendigheid, met tonen van gekonfijt fruit, vanille en zachte specerijen.

het huis

Jean Cavé

  • Opgericht in 1883
  • Plaats Lannepax (Gers)
  • Distillatie Continue armagnacaise alambiek (traditionele methode van continue distillatie, kenmerkend voor Armagnac)

In 1883 vestigde Jean Cavé, wijnbouwer, zich in Lannepax in de Gers als distillateur-éleveur, samen met zijn echtgenote en twee zonen. Sindsdien hebben vier generaties elkaar opgevolgd, tegenwoordig vertegenwoordigd door Henri Cavé, die het vakmanschap van de continue armagnacaise distillatie levend houdt. In de loop der tijd h…

Alle armagnacs van Jean Cavé →

Het register

Kelderfiche

Aanwijzing
AOC Armagnac
Capaciteit
70 cl
Afdeling
Gers
Vintage
1989
Regio
Zuidwest
Alcoholgehalte
47.9 °
Type
Armagnac
Referentie
JEAN_CAVE_1989

Armagnacspecialist

Een kelder gewijd aan de brandewijnen van de Gascogne.

Het jaar op het etiket

Authentieke jaartallen, van 1888 tot 2017.

Zorgvuldige verzending

Flessen vastgezet en beschermd, gevolgde verzending in Frankrijk en Europa.

Advies nodig?

Een jaar, een budget, een gelegenheid: schrijf ons.

de kelderbrief

De jaartallen
die onze kelder binnenkomen.

Nieuwe huizen, teruggevonden zeldzame jaren, cadeau-ideeën: een paar brieven per jaar, niet meer.