Château De Bordeneuve 2001 Vintage Armagnac Brut de Fût
- Invecchiamento fino all'imbottigliamento indicato sulla contro-etichetta
- Botte rovere
- Vitigni 100 % Ugni Blanc
- Terroir Bas-Armagnac, sables fauves
- Distillazione alambic armagnacais, un'unica passata, a 56 %
Il 2001 si riconosce dal suo colore giallo pallido con riflessi dorati luminosi. Il naso, fine ed elegante, mescola la prugna secca e i frutti esotici a belle note di vaniglia. Il palato, pieno di finezza e delicatezza, riprende i frutti esotici, e il finale, lungo, vira verso la vaniglia e il rancio. L'eau-de-vie è stata distillata in un'unica passata, a circa 56 %, poi lasciata in botte fino a raggiungere 48,6 % vol., grado al quale è stata imbottigliata. Presentazione in cassa di legno.
Colorebel colore giallo pallido con luminosi riflessi dorati
Nasofine ed elegante, dove i delicati aromi di prugna secca e frutti esotici si mescolano a deliziose note di vaniglia
Boccamolta finezza e delicatezza, con avvolgenti aromi di frutti esotici
Finalelungo, di vaniglia e rancio
Da servire con da degustare come digestivo
