questa bottiglia
Baron de Sigognac Armagnac Napoléon
- Invecchiamento 7 anni in botti di rovere francese
- Botte rovere francese della foresta di Tronçay
- Vitigni Ugni Blanc 100 %
- Terroir sabbie fulve
- Distillazione alambicco continuo dell'Armagnac, a 56 %
Questo Napoléon del Baron de Sigognac è ottenuto al 100 % da Ugni Blanc, coltivato su terreni di sabbie fulve a Castelnau d'Auzan, nel Bas-Armagnac. Distillato a 56 % in alambicco continuo dell'Armagnac, ha invecchiato 7 anni in botti di rovere francese della foresta di Tronçay. La bottiglia dell'Armagnac da 70 cl è presentata nel suo astuccio, il che ne fa un regalo semplice e curato. Il suo profilo morbido, fatto di prugna, vaniglia e frutta cotta, si adatta tanto a un primo Armagnac quanto a un digestivo di fine pasto condiviso tra amici.
Coloreambrato con riflessi giallo dorato
Nasofine e floreale, con i caratteristici aromi di prugne fresche
Boccasuadente, note vanigliate e sfumature di frutta cotta
Finaleleggera nota di legno e ottimi aromi fruttati
la casa
Baron de Sigognac
- Luogo Château de Bordeneuve, dintorni di Eauze (Gers)
- Denominazione Bas-Armagnac
- Vitigni Ugni Blanc e Baco (assemblaggi variabili: 100% Ugni Blanc, 80/20 o 50/50 secondo le cuvée)
- Distillazione Alambicco armagnacais tradizionale (colonna corta) a distillazione continua, quasi centenario, con una produzione di circa 50-60 botti all'anno
Baron de Sigognac è prodotto al Château de Bordeneuve, sulle terre sabbiose e rossastre dei dintorni di Eauze, capitale del Bas-Armagnac, dalla famiglia Guasch, insediata in Guascogna dal XII secolo. La distillazione continua vi è praticata dal 1974, con un alambicco armagnacais tradizionale di quasi un secolo, per una produzio…
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