deze fles
Baron de Sigognac Armagnac Napoléon
- Rijping 7 jaar op Franse eikenhouten vaten
- Vat Frans eikenhout uit het bos van Tronçay
- Druivenrassen Ugni Blanc 100 %
- Terroir geelbruine zandgronden
- Distillatie continue Armagnac-distilleerketel, op 56 %
Deze Napoléon van Baron de Sigognac is voor 100 % gemaakt van Ugni Blanc, geteeld op geelbruine zandgronden in Castelnau d'Auzan, in de Bas-Armagnac. Gedistilleerd op 56 % in een continue Armagnac-distilleerketel, rijpte hij 7 jaar op Franse eikenhouten vaten uit het bos van Tronçay. De Armagnacfles van 70 cl wordt geleverd in een geschenkdoos, een eenvoudig en verzorgd cadeau. Zijn soepele profiel van pruim, vanille en gekookt fruit past zowel bij een eerste Armagnac als bij een digestief na de maaltijd, gedeeld met vrienden.
Kleuramberkleurig met goudgele reflecties
Neusfijn en bloemig, met kenmerkende aroma's van verse pruimen
Smaakzacht, met vanillenoten en een vleugje gekookt fruit
Afdronklichte houtige noot en uitstekende fruitige aroma's
het huis
Baron de Sigognac
- Plaats Château de Bordeneuve, omgeving van Eauze (Gers)
- Appellation Bas-Armagnac
- Druivenrassen Ugni Blanc en Baco (wisselende assemblages: 100% Ugni Blanc, 80/20 of 50/50 naar gelang van de cuvée)
- Distillatie Traditionele armagnacalambiek (korte kolom) met continue distillatie, bijna honderd jaar oud, met een productie van ongeveer 50 à 60 vaten per jaar
Baron de Sigognac wordt geproduceerd op Château de Bordeneuve, op de zandige, roodbruine gronden rond Eauze, de hoofdstad van de Bas-Armagnac, door de familie Guasch, die al sinds de twaalfde eeuw in Gascogne is gevestigd. De continue distillatie wordt er sinds 1974 beoefend op een traditionele armagnacalambiek van bijna een ee…
Alle armagnacs van Baron de Sigognac →