la bottiglia

Punti di riferimento

Gradazione40.0 % vol.
Capacità70 cl
DenominazioneDOC Armagnac
RegioneSud Ovest
questa bottiglia

Baron de Sigognac Armagnac Vieille Réserve Familiale

  • Invecchiamento Fino a 70 anni in botti di rovere
  • Botte rovere
  • Vitigni Ugni Blanc e Baco
  • Terroir sabbie fauve
  • Distillazione alambicco continuo di tipo armagnac, distillazione a 56 %

La Vieille Réserve Familiale del Baron de Sigognac propone un armagnac invecchiato in botti di rovere fino a 70 anni, ottenuto da Ugni Blanc e Baco coltivati su sabbie fauve, poi distillato a 56 % in alambicco continuo di tipo armagnac. La bottiglia da 70 cl è numerata e viene consegnata in un astuccio di pelle. È adatta alle grandi occasioni: un compleanno importante, un passaggio di testimone tra generazioni, un regalo da conservare a lungo. Con una gradazione di 40 % vol., si apre su uva passa e vaniglia e si degusta senza fretta, come il Baron che contava il tempo in anni.

Colorebruna ambrata con riflessi dorati
Nasoelegante e soave, potente e armonioso, uva passa, frutta esotica e vaniglia
Boccagrassa ed elegante
Finalelunghissima, molto fruttata, sapori di rancio e leggere note di caffè
la casa

Baron de Sigognac

  • Luogo Château de Bordeneuve, dintorni di Eauze (Gers)
  • Denominazione Bas-Armagnac
  • Vitigni Ugni Blanc e Baco (assemblaggi variabili: 100% Ugni Blanc, 80/20 o 50/50 secondo le cuvée)
  • Distillazione Alambicco armagnacais tradizionale (colonna corta) a distillazione continua, quasi centenario, con una produzione di circa 50-60 botti all'anno

Baron de Sigognac è prodotto al Château de Bordeneuve, sulle terre sabbiose e rossastre dei dintorni di Eauze, capitale del Bas-Armagnac, dalla famiglia Guasch, insediata in Guascogna dal XII secolo. La distillazione continua vi è praticata dal 1974, con un alambicco armagnacais tradizionale di quasi un secolo, per una produzio…

Tutti gli armagnac Baron de Sigognac →

Il registro

Scheda di cantina

Designazione
DOC Armagnac
Capacità
70 cl
Dipartimento
Gers
Regione
Sud Ovest
Contenuto alcolico
40.0 °
Tipo di alcolici
Estremamente raro
Tipo
Armagnac
Riferimento
SIGOGNAC_VIEILLE_RESERVE

Specialista dell'Armagnac

Una cantina dedicata alle acquaviti della Guascogna.

L'anno in etichetta

Annate autentiche, dal 1888 a oggi.

Spedizione curata

Bottiglie fissate e protette, spedizione tracciata in Francia e in Europa.

Un consiglio?

Un anno, un budget, un'occasione: scriveteci.

la lettera della cantina

Le annate
che entrano in cantina.

Nuove case, annate rare ritrovate, idee regalo: poche lettere all'anno, non di più.