flasken

Nøglefakta

Alkoholprocent40.0 % vol.
Indhold70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydvest
denne flaske

Baron de Sigognac Armagnac Vieille Réserve Familiale

  • Lagring Op til 70 år på egetræsfade
  • Fad egetræ
  • Druesorter Ugni Blanc og Baco
  • Terroir gyldenbrune sandjorde
  • Destillation kontinuerligt destillationsapparat af armagnac-typen, destillation ved 56 %

Vieille Réserve Familiale fra Baron de Sigognac er en armagnac, der er lagret på egetræsfade i op til 70 år. Den er fremstillet af Ugni Blanc og Baco dyrket på gyldenbrune sandjorde og derefter destilleret ved 56 % i et kontinuerligt destillationsapparat af armagnac-typen. Flasken på 70 cl er nummereret og leveres i et læderetui. Den egner sig til de store lejligheder: en skelsættende fødselsdag, en videregivelse mellem generationer, en gave, man gemmer længe. Med 40 % vol. åbner den sig med rosiner og vanilje og nydes uden hast, som baronen, der målte tiden i år.

Farveravbrun med gyldne reflekser
Næseelegant og blød, kraftfuld og harmonisk, rosiner, eksotiske frugter og vanilje
Ganefyldig og elegant
Eftersmagmeget lang, meget frugtig, smag af rancio og lette noter af kaffe
huset

Baron de Sigognac

  • Sted Château de Bordeneuve, omegnen af Eauze (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druesorter Ugni Blanc og Baco (variable assemblager: 100% Ugni Blanc, 80/20 eller 50/50 afhængigt af cuvée)
  • Destillation Traditionelt armagnac-alambik (kort kolonne) med kontinuerlig destillation, næsten hundrede år gammelt, med en produktion på cirka 50 til 60 fade om året

Baron de Sigognac produceres på Château de Bordeneuve, på de sandede, lerrige jorde omkring Eauze, Bas-Armagnacs hovedstad, af familien Guasch, der har haft rødder i Gascogne siden det 12. århundrede. Kontinuerlig destillation har fundet sted her siden 1974 på et traditionelt armagnac-alambik af næsten hundrede år, med en beske…

Alle armagnac fra Baron de Sigognac →

Registret

Chai-noter

Betegnelse
AOC Armagnac
Kapacitet
70 cl
Afdeling
Gers
Region
Sydvest
Alkoholindhold
40.0 °
Type af spiritus
Ekstremt sjælden
Type
Armagnac
Reference
SIGOGNAC_VIEILLE_RESERVE

Armagnac-specialist

En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.

Året på etiketten

Autentiske årgange, fra 1888 til i dag.

Omhyggelig forsendelse

Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.

Brug for råd?

Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.

kavebrevet

Årgangene
som ankommer til vores kælder.

Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.