Delord Armagnac Vintage 1973
Complesso - Elegante - Espressivo - Fruttato - Delizioso
Lo specialista dell'Armagnac millesimato
Annate dal 1888 al 2015
Spedizione curata, bottiglie protette - Francia ed Europa
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la casa
Armagnac Delord
- Fondata nel 1893
- Luogo Lannepax
- Denominazione Bas-Armagnac
Scoprite Armagnac Delord, un elisir nato dall'esperienza di un'appassionata linea familiare. La storia inizia con Prosper Delord, distillatore itinerante nel 1893, che viaggiava di fattoria in fattoria, trasformando il vino bianco in prezioso Armagnac. La sua eredità è stata portata avanti dai suoi figli, Gaston e Georges, che hanno fondato la Maison d'Armagnac Delord Frères a Lannepax, affermando il marchio come uno dei più grandi nomi dell'Armagnac, con un'espansione fino agli Stati Uniti.
La torcia è passata di generazione in generazione: Jacques e Pierre, poi Sylvain e Jérôme, continuano a glorificareArmagnac Delord in tutto il mondo. Nel 2020, quest'ultimo duo ha onorato la storia della famiglia rilevando Galaubas, una tenuta ancestrale dei Delord, e avventurandosi nella produzione di Armagnac biologico.
Oggi la Maison Delord si estende su 55 ettari, coltivando con passione i quattro vitigni tradizionali dell'Armagnac: ugni-blanc, colombard, folle-blanche e baco. In cantina, ogni vitigno viene trattato con cura, dalla pigiatura alla vinificazione, sotto la guida esperta di Sylvain Delord. La distilleria, situata a Lannepax, è unica nel suo genere e pratica sia la distillazione continua, firma dell'Armagnac, sia la doppia tostatura, arricchendo così la gamma. L'invecchiamento, essenziale per il processo di maturazione, avviene nelle loro cantine storiche, che ospitano oltre 1.400 botti e maestosi tini di rovere.
La distilleria si trova a Lannepax, il villaggio in cui è nata la famiglia. La distillazione, una fase essenziale e affascinante, avviene solitamente in pieno inverno. La Maison Delord si distingue come una delle poche case produttrici di Armagnac ad utilizzare entrambi i metodi di distillazione. I loro due alambicchi, uno dei quali è uno storico alambicco "Sier" del 1900, sono perfetti per produrre Armagnac antichi. Il processo di maturazione nelle loro cantine è rigoroso e garantisce la conservazione delle acquaviti di Armagnac dal XX secolo a oggi. Le annate più preziose sono conservate con cura a Bonbonne, in una stanza soprannominata Le Paradis.
Optate perArmagnac Delord, un'esperienza di gusto ricca di storia, tradizione e innovazione.
- Vitigni
- Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
- Distillazione
- Due alambicchi armagnacais a distillazione continua dotati di piatti «a zampe di ragno», tra cui un modello «Sier» del 1900
- Affinamento
- Chai di invecchiamento nel domaine familiare di Galaubas (acquisito nel 2020)
- Riconoscimenti
- Medaglie al Concours Général Agricole de Paris e al Concours des Armagnacs d'Eauze
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