Armagnac Delord
huset

Armagnac Delord

  • Grundat 1893
  • Plats Lannepax
  • Appellation Bas-Armagnac

Armagnac Delord har sedan 1893 varit en och samma destillatörsfamiljs verk. Historien börjar med Prosper Delord, en kringresande destillatör 1893, som reste från gård till gård och förvandlade vitt vin till dyrbar Armagnac. Hans arv fördes vidare av hans söner, Gaston och Georges, som grundade Maison d'Armagnac Delord Frères i Lannepax och etablerade varumärket som ett av de största namnen inom Armagnac, med expansion så långt bort som till USA.

Facklan har förts vidare från generation till generation: Jacques och Pierre, därefter Sylvain och Jérôme, fortsätter att hyllaArmagnac Delord runt om i världen. År 2020 hedrade den senaste duon familjens historia genom att ta över Galaubas, en av Delords anrika egendomar, och satsa på produktion av ekologisk Armagnac.

Idag omfattar vingården hos Maison Delord 66 hektar, varav 6 hektar ekologiskt odlade, planterade med de fyra traditionella druvsorterna för Armagnac: ugni-blanc, colombard, folle-blanche och baco. I vineriet behandlas varje druvsort med omsorg, från pressning till vinifiering, under Sylvain Delords sakkunniga ledning. Destilleriet, som ligger i Lannepax, är unikt i sitt slag och tillämpar både kontinuerlig destillering, Armagnacs signum, och dubbel rostning, vilket berikar deras sortiment. Lagringen, som är en viktig del av mognadsprocessen, sker i destilleriets historiska källare, som rymmer över 1 400 fat och majestätiska ekfat.

Destilleriet ligger i Lannepax, den by där familjen föddes. Destillationen, som är ett viktigt och fascinerande steg, äger vanligtvis rum mitt i vintern. Maison Delord utmärker sig som ett av de få Armagnac-hus som använder båda destilleringsmetoderna. Deras två destillationsapparater, varav den ena är en historisk "Sier"-apparat från 1900, är perfekta för att tillverka gamla Armagnacs. Mognadsprocessen i deras källare är rigorös och garanterar bevarandet av Armagnac eaux-de-vie från 1900-talet fram till idag. De mest värdefulla årgångarna bevaras omsorgsfullt i Bonbonne, i ett rum med smeknamnet Le Paradis.

Delords armagnac bär på historien om ett familjehus, mellan tradition och innovation.

Druvsort
Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco
Destillation
Två armagnacalamibikar för kontinuerlig destillation utrustade med så kallade spindelbensbottnar, däribland ett Sier-exemplar från 1900
Lagring
Lagringscellar på familjeegendomen Galaubas (förvärvad 2020)
Utmärkelser
Medaljer vid Concours Général Agricole de Paris och Concours des Armagnacs d'Eauze
92 produkter

Årgångar från Delord

43 årgångar från 1960 till 2012, var och en med länk till flaskan.

Vår guide

Armagnac Delord

Sortimentet från Armagnac Delord: från VSOP till gamla årgångar

Huset Delord låter sig inte sammanfattas i en enda stil. Sortimentet täcker hela armagnacens spektrum, från unga och fruktiga destillat till de allra äldsta årgångarna, så att du kan välja efter tillfälle, smak och budget. Här är våra råd för att hitta rätt.

Blandningarna: VSOP, XO, hors d'âge, 20 och 25 år

Delord VSOP är instegsflaskan: en mjuk bas-armagnac, perfekt för att upptäcka appellationen eller till en cocktail. Därefter kommer L'Authentique, XO Premium och armagnac hors d'âge, som finns i 70 cl, i magnum och i gaskognisk pot på 250 cl. För den som föredrar mer mogna spritdrycker finns 20 år och 25 år på flaska och i magnum. Åldersangivelsen garanterar den minsta lagringstiden för det yngsta destillatet i blandningen: ett enkelt riktmärke när du jämför.

Brut de fût och specialskapelser

Buteljeringarna i brut de fût (fatstyrka, outspädd), som skördarna 1995 och 2012, tappas utan spädning, med fatets naturliga alkoholhalt: de är intensivare och riktar sig till vana provare. Création N°14 kompletterar detta mer exklusiva urval.

Blanche d'Armagnac och delikatesser

Blanche d'Armagnac från Delord är en olagrad brandy, ren och aromatisk, som serveras kyld. Huset gör också en vit och en rosé Floc de Gascogne, katrinplommon från Agen och glaserade kastanjer med armagnac, perfekta till en delikatesskorg.

Delords årgångar, decennium för decennium

Här ligger husets stora styrka. Källarna i byn Lannepax rymmer armagnac från många skördar, som familjen buteljerar årgång för årgång. Varje flaska bär skördeåret och kommer enbart från just den skörden.

  • 1960-talet: 1960, 1962, 1963, 1964, 1965, 1966 och 1967, vissa i magnum;
  • 1970-talet: 1970, 1973, 1974, 1975, 1976, 1978 och 1979, i 70 cl och i magnum;
  • 1980-talet: varje årgång från 1980 till 1989, däribland 1986, på flaska och i magnum;
  • 1990-talet: varje årgång från 1990 till 1999, däribland 1996;
  • 2000-talet: från 2000 till 2007, däribland 2006.

Detta djupa lager gör Delord till ett av de självklara husen när du söker en armagnac från födelseåret, bröllopsåret eller året då ett företag grundades. För att jämföra med andra gaskogniska domäner, bläddra bland våra årgångsarmagnac, år för år.

Druvsorter och destillering hos Delord

Varje armagnacdruva som odlas på egendomen (ugni blanc, colombard, folle blanche och baco) ger ett vitt vin som destilleras under vintern, efter en traditionell vinifiering. Vid destilleringen använder huset en armagnacpanna av kolonntyp, alambic armagnacais, utrustad med så kallade "spindelbensbottnar", som arbetar kontinuerligt. Den äldsta, en Sier från 1900, används för de destillat som är avsedda för lång lagring.

Destillatet läggs sedan på ekfat för en tålmodig lagring. Sedan 2020 sker en del av lagringen på familjens domän Galaubas. Medaljerna från Concours Général Agricole i Paris och från armagnactävlingen i Eauze vittnar om detta arbete.

Så väljer du din armagnac från Delord

  • För att upptäcka: VSOP eller L'Authentique, runda och fruktiga, med en vaniljdoftande bukett;
  • Till en stor digestif: hors d'âge, 20 år eller 25 år;
  • Som födelsedagspresent: årgången från födelseåret, på flaska eller i magnum för att verkligen fira;
  • För den krävande kännaren: en brut de fût, med naturlig alkoholhalt;
  • För att jämföra: presentasken med 10, 20 och 30 år, asken med druvsorter eller asken med 2 glas och 20-åringen.

Provningsanteckningar och servering

De gamla armagnacerna från Delord utvecklar i doften en bukett av vanilj, katrinplommon, torkad frukt och milda kryddor; de äldsta årgångarna tillför toner av kakao, läder och rancio. Servera dem i rumstemperatur i ett tulpanglas, låt dem andas några minuter och njut sedan långsamt. En öppnad flaska håller sig stående och skyddad från ljus i flera månader.

Vanliga frågor om armagnac från Delord

Var ligger huset Delord?

Huset Delord Frères ligger i byn Lannepax (32190), i Gers, mitt i Bas-Armagnac. Där finns både destilleriet och lagerkällarna.

Hur gammal är en armagnac från Delord?

Det beror på flaskan: VSOP och XO är blandningar, 20 och 25 år garanterar en minsta lagringstid, och en årgång anger den exakta skörden.

Vad kostar en armagnac från Delord?

Priset på en armagnac från Delord varierar med ålder, format och årgång. Varje produktsida på den här sidan visar sitt pris, så att du kan jämföra flaskor, magnumflaskor och presentaskar.

Hur köper jag armagnac från Delord online?

För att köpa en armagnac från Delord väljer du din flaska på den här sidan och lägger den i varukorgen. Säker betalning och omsorgsfull leverans i Frankrike och Europa, i en förpackning anpassad för transport av sprit. Har du en fråga om en flaska? Vårt team hjälper dig gärna.

Njut med måtta. Alkohol i överdrivna mängder är skadligt för hälsan.

Filtrera på
Typ av armagnac
Åldersangivelse
Vintage
more... less
Kapacitet
Alkoholhalt
% vol. % vol.
Price
€ €
våra producenter

Husen i Gascogne

Varje hus har sitt eget chai, sin egen alambik och sitt eget sätt att vänta. Vi representerar dem utan mellanhänder.

alla hus
Jean Cavé 113 flaskor Baron de Sigognac 90 flaskor Château de Millet 83 flaskor Sempé 82 flaskor Dartigalongue 77 flaskor Marcel Trépout 72 flaskor Clés des Ducs 67 flaskor Château de Monluc 64 flaskor Armagnac Castarède 63 flaskor Château de Laubade 42 flaskor Château de Bordeneuve 32 flaskor Domaine de Pellehaut 28 flaskor

Armagnac-specialist

En källare tillägnad Gasconys eau-de-vie.

Året på etiketten

Äkta årgångar, från 1888 till 2017.

Noggrann frakt

Flaskorna är säkrade och skyddade, spårbar leverans i Frankrike och Europa.

Behöver du råd?

Ett år, en budget, ett tillfälle: skriv till oss.

cavets brev

Årgångarna
som anländer till cavet.

Nya hus, sällsynta årgångar återfunna, presentidéer: några brev om året, inte mer.

Genom att registrera dig godkänner du att ta emot våra e-postmeddelanden. Avregistrera dig med ett klick. Politique de confidentialité