Baron De Sigognac Armagnac d'annata 1941
- Botte rovere della foresta del Limousin
- Vitigni Ugni Blanc o Baco
- Terroir sabbie fulve
- Distillazione alambicco continuo di tipo Armagnac
Nel 1941 la Gascogna vendemmia in piena guerra, con poche braccia e molte restrizioni. L'acquavite di questa bottiglia proviene da quella raccolta: Ugni Blanc o Baco coltivati su terreni di sabbie fulve, distillati in alambicco continuo di tipo Armagnac. Ha invecchiato in botte di rovere del Limousin, poi è entrata nella collezione del Château de Bordeneuve, dove Baron de Sigognac conserva ogni annata separatamente. Compie ottantacinque anni nel 2026. La maison ha trasmesso una nota di degustazione, riportata più sotto. La bottiglia da 70 cl di tipo Cognac, a 40 % vol., viene riempita all'ordine; la data di imbottigliamento è indicata sul retro. Presentazione in cassetta di legno.
Coloreambrato con riflessi mogano
Nasocomplesso ed elegante, molto fruttato, con note di cannella
Boccaben ampio e armonioso, rotondo
Finalecaffè tostato, deliziosamente legnosa
Da servire con da gustare come digestivo
