1980, året hvor Akademiet åbner sig for kvinder
Den 6. marts 1980 bliver Marguerite Yourcenar den første kvinde, der vælges ind i Académie française. I vinmarkerne i Gers og Landes går livet sin vante gang: høst om efteråret, destillation om vinteren. Vi har ikke fundet nogen pålidelig opgørelse over høsten 1980 i Armagnac; det er derfor producenternes noter, fad for fad, der fortæller om denne årgang.
Vores udvalg af armagnacs fra 1980
- Château de Millet i Eauze, familien Dèche: en Bas-Armagnac på 42 % i klassisk format, i magnum eller i pot gascon. Domænet offentliggør ingen smagsnote for denne bas-armagnac 1980;
- Armagnac Delord i Lannepax: 40 % vol., i klassisk format og i magnum. Rige og meget komplekse aromaer af hyacint, viol og citrus; rund og blød i munden med kandiseret frugt;
- Château de Laubade i Sorbets: 40 %, ravgylden kulør, en intens duft af træ og en syrlig rancio, blød i munden med aromaer af ristet mandel og blomme;
- Dartigalongue i Nogaro: 42 %, en meget ristet profil med røget træ og brænding, en stram og lige smag og en eftersmag af skovbund og daddel;
- Armagnac Castarède: 40 år på fad, tappet i 2020, 40 % vol.;
- Baron de Sigognac: en smuk friskhed, tørret frugt, kandiserede appelsiner og rancio, megen blødhed og en let træpræget eftersmag;
- Domaine de Danis: en brut de fût på 48 %, skinnende ravgylden kulør, kandiseret frugt, vanilje og kakao, runde og velintegrerede tanniner, lang eftersmag;
- Jean Cavé: en brut de fût på 53,4 % vol., den kraftigste på siden.
For at sammenligne to brandyer fra samme år byder siden også på en cognac 1980 fra Gaston de Casteljac fra Grande Champagne, fin og rund med kanel og kandiseret frugt.
40 % eller brut de fût?
Husene bringer ofte deres armagnac ned på 40 eller 42 % for at gøre den blødere. En armagnac brut de fût bevarer derimod den styrke, den har nået i fadet: 48 % hos Danis, 53,4 % hos Jean Cavé. Mere intens drikkes den i små slurke og falder i smag hos dem, der holder af karakter; en 40 % passer bedre til den, der er ved at opdage gammel armagnac.
Oprindelse og fremstilling af en armagnac 1980
Hvidvinen fra høsten 1980, fra druesorter som ugni blanc, baco blanc, folle blanche eller colombard, kommer gennem den armagnacske destillationskolonne, alambic armagnacais, i kontinuerlig destillation. Brandyen lagres derefter på egetræsfade i kælderen, hvor den får sin farve og sine nuancer: fyrre års lagring for Castarède. Terroiret betyder også noget: Bas-Armagnacs gyldenbrune sandjord for de fleste af vores domæner, mens Ténarèze og Haut-Armagnac, appellationens to andre områder, giver andre stilarter. Ingen blanding: årgangen forbliver tro mod sit årstal, og etiketten viser det.
46 år eller 46 års bryllupsdag
I 2026 fylder man 46 år, hvis man er født i 1980, og fejrer 46 års bryllupsdag, hvis man blev gift i 1980. En flaske fra denne årgang er en unik og personlig gave, som man åbner sammen eller gemmer i samlingen. Flasken på 70 cl er en enkel gave; magnummen og pot gascon markerer en stor fest.
Sådan smager du armagnac 1980
Et tulipanglas, stuetemperatur og lidt tålmodighed: lad den ånde, varm den i hånden, og smag så i små slurke. Opbevar flasken stående, beskyttet mod lys; åbnet holder den sig i flere måneder.
Ofte stillede spørgsmål om armagnac 1980
Hvad koster en armagnac 1980?
Prisen varierer efter hus, format (70 cl, magnum, pot gascon) og alkoholprocent. Hver produktside viser pris og flaskestørrelse.
Hvad kendetegner armagnac 1980?
Alt efter domænet: kandiseret frugt, citrus, vanilje, kakao, rancio og undertiden røgede noter. Stilen spænder fra rund og blød til stram.
Hvem producerer armagnac 1980?
Millet, Delord, Laubade, Dartigalongue, Castarède, Baron de Sigognac, Danis og Jean Cavé.
Hvor kan man købe en armagnac 1980 online?
Hos os på Plaisirs de Gascogne, webshop specialiseret i gammel armagnac: læg flasken i kurven, betalingen for bestillingen er sikker, og leveringen sker omhyggeligt i Frankrig og Europa. Et spørgsmål? Brug vores kontaktside.
Alle vores årgangsarmagnacs kan opleves her.
Nyd med måde. Overdrevent alkoholforbrug er sundhedsskadeligt.