1980, året då Franska akademien öppnade sig för kvinnor
Den 6 mars 1980 blev Marguerite Yourcenar den första kvinnan som valdes in i Franska akademien. I vingårdarna i Gers och Landes gick livet sin gilla gång: skörd på hösten, destillering under vintern. Vi har inte hittat någon tillförlitlig sammanställning över 1980 års skörd i Armagnac; det är därför producenternas anteckningar, fat för fat, som berättar om denna årgång.
Vårt urval av armagnacer från 1980
- Château de Millet, i Eauze, familjen Dèche: en Bas-Armagnac med 42 %, i klassiskt format, i magnum eller i gaskonsk kruka. Gården publicerar ingen provningsanteckning för denna bas-armagnac 1980;
- Armagnac Delord, i Lannepax: 40 % vol., i klassiskt format och i magnum. Rika och mycket komplexa aromer av hyacint, viol och citrus; rund och mjuk smak med kanderad frukt;
- Château de Laubade, i Sorbets: 40 %, bärnstensfärg, en intensiv doft av fatkaraktär och en syrlig rancio, mjuk i munnen med aromer av rostad mandel och plommon;
- Dartigalongue, i Nogaro: 42 %, en mycket rostig profil med rökt trä och rostning, en stram och rak smak, en eftersmak av skogsbotten och dadel;
- Armagnac Castarède: 40 år på fat, buteljerad 2020, 40 % vol.;
- Baron de Sigognac: en fin friskhet, torkad frukt, kanderade apelsiner och rancio, stor lenhet och en lätt träig eftersmak;
- Domaine de Danis: en brut de fût med 48 %, lysande bärnstensfärg, kanderad frukt, vanilj och kakao, runda och väl integrerade tanniner, lång eftersmak;
- Jean Cavé: en brut de fût med 53,4 % vol., den kraftfullaste på sidan.
För att jämföra två brandyer från samma år finns på sidan också en cognac 1980 från Gaston de Casteljac, från Grande Champagne, fin och rund, med kanel och kanderad frukt.
40 % eller brut de fût?
Husen späder ofta ned sin armagnac till 40 eller 42 % för att göra den mjukare. En armagnac brut de fût behåller däremot den styrka den har nått i fatet: 48 % hos Danis, 53,4 % hos Jean Cavé. Den är mer intensiv, dricks i små klunkar och tilltalar kännare som söker karaktär; en 40 % passar bättre för den som upptäcker gammal armagnac.
Ursprung och framställning av en armagnac 1980
Det vita vinet från 1980 års skörd, av druvsorter som ugni blanc, baco blanc, folle blanche eller colombard, destilleras i den armagnacska kolonnpannan, alambic armagnacais, i kontinuerlig destillation. Brandyn lagras sedan på ekfat i lagerkällaren, där den får sin färg och sitt skimmer: fyrtio års lagring för Castarède. Terroiren spelar också roll: Bas-Armagnacs gulbruna sandjord för de flesta av våra gårdar, medan Ténarèze och Haut-Armagnac, appellationens två andra områden, ger andra stilar. Ingen blandning: årgången förblir trogen sitt årtal, och etiketten visar det.
46-årsdag eller 46 år som gifta
År 2026 fyller man 46 år om man är född 1980, och firar 46 år som gifta om man gifte sig 1980. En flaska av denna årgång är en unik och personlig present, att öppna tillsammans eller spara i samlingen. 70 cl-flaskan är enkel att ge bort; magnumflaskan och den gaskonska krukan passar en stor fest.
Hur man avnjuter armagnac 1980
Ett tulpanglas, rumstemperatur och lite tålamod: låt den andas, värm den i handen och smaka sedan i små klunkar. Förvara flaskan stående, skyddad från ljus; öppnad håller den sig i flera månader.
Vanliga frågor om armagnac 1980
Vad kostar en armagnac 1980?
Priset varierar beroende på hus, format (70 cl, magnum, gaskonsk kruka) och alkoholhalt. Varje produktsida visar pris och volym.
Vilka egenskaper har armagnac 1980?
Beroende på gård: kanderad frukt, citrus, vanilj, kakao, rancio, ibland rökiga toner. Stilen går från rund och mjuk till stram.
Vilka producenter har armagnac 1980?
Millet, Delord, Laubade, Dartigalongue, Castarède, Baron de Sigognac, Danis och Jean Cavé.
Var kan man köpa en armagnac 1980 online?
På vår webbplats Plaisirs de Gascogne, en webbutik specialiserad på gammal armagnac: lägg flaskan i varukorgen, betalningen av beställningen är säker och leveransen omsorgsfull, i Frankrike och Europa. Har du en fråga? Använd vår kontaktsida.
Alla våra årgångsarmagnacer finns att upptäcka här.
Njut med måtta. Alkohol i överdrivna mängder är skadligt för hälsan.