questa bottiglia
Laubade Armagnac Vintage 1987
- Botte rovere peduncolato di Guascogna, botti da 420 litri
Questa annata 1987 appartiene alla gamma Célébration, che la famiglia Lesgourgues riserva alle acqueviti di una sola annata lungamente affinate in botte. La maison la riassume in tre parole: morbidezza, equilibrio e ampiezza. È stata distillata nell'alambicco armagnacais costruito appositamente per il domaine nel 1974, poi seguito dal maître de chai, che alterna le botti tra chai più secchi e più umidi. La data di imbottigliamento, riportata in etichetta, attesta la sua età reale. 70 cl, 40 % vol., per le persone nate nel 1987.
Da servire con da degustare come digestivo
la casa
Château de Laubade
- Fondata nel 1870
- Luogo Sorbets, Gers
- Denominazione Bas-Armagnac
- Vitigni Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard e Plant de Graisse (sei vitigni coltivati in totale)
- Distillazione Distillazione continua a semplice passaggio in alambicco armagnacais a colonna costruito nel 1974, vitigno per vitigno
Costruito nel 1870 nel comune di Sorbets, nel cuore del Bas-Armagnac, il Château de Laubade è condotto dal 1974 dalla famiglia Lesgourgues, oggi alla sua terza generazione con Denis e Arnaud Lesgourgues. Su cento ettari di vigne in un unico corpo, sei vitigni tradizionali, Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard e Plant de G…
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