denne flaske
Laubade Armagnac Vintage 1987
- Fad stilket eg fra Gascogne, fade på 420 liter
Denne årgang 1987 tilhører serien Célébration, som familien Lesgourgues forbeholder eaux-de-vie fra et enkelt år, der har modnet længe på fad. Huset beskriver den med tre ord: rundhed, balance og fylde. Den er destilleret i den armagnacais-alambik, der blev bygget til domænet i 1974, og fulgt tæt af cellarmasteren, som skifter fadene mellem tørrere og fugtigere lagerhaller. Aftapningsdatoen, der er trykt på etiketten, bekræfter den reelle alder. 70 cl, 40 % vol., til dem, der er født i 1987.
Servér med nydes som digestif
huset
Château de Laubade
- Grundlagt i 1870
- Sted Sorbets, Gers
- Appellation Bas-Armagnac
- Druesorter Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard og Plant de Graisse (seks druesorter i alt)
- Destillation Kontinuerlig enkeltdestillation i en armagnacais kolonnebrænder fra 1974, druesort for druesort
Château de Laubade blev grundlagt i 1870 i landsbyen Sorbets, midt i Bas-Armagnac, og har siden 1974 været drevet af familien Lesgourgues, nu i tredje generation med Denis og Arnaud Lesgourgues. På hundrede hektar sammenhængende vingård dyrkes seks traditionelle druesorter, Baco, Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard og Plant de…
Alle armagnac fra Château de Laubade →
