clés des ducs Armagnac XO CARAFE
- Invecchiamento Invecchiato almeno 10 anni in botte, di cui da 6 mesi a 1 anno in botte nuova
- Botte Botti di rovere, di cui una parte di botti nuove nella fase finale dell'élevage
- Vitigni Quasi esclusivamente Ugni Blanc
Il XO Carafe di Clés des Ducs si distingue anzitutto per il suo cofanetto: una caraffa martellata che veste con eleganza un armagnac invecchiato almeno dieci anni, di cui una parte in botte nuova nella fase finale dell'élevage. Il naso si apre su un bouquet ricco e speziato, con note legnose complesse e un fondo mielato, prima di un finale di bella lunghezza sulle note di frutta secca candita. Da degustare come digestivo, a temperatura ambiente, lasciandolo respirare qualche minuto prima di servire. Una bottiglia bella da regalare quanto da bere.
NasoBouquet ricco e speziato, note legnose complesse, fondo mielato
FinaleBella lunghezza, note confettate di frutta secca
Da servire con Da degustare come digestivo, a temperatura ambiente, lasciando respirare qualche minuto
