Castarède Armagnac Millésimé 1970
- Invecchiamento 50 anni di fusto, imbottigliato nel 2020
- Botte quercia
Un anniversario tondo: raccolta nel 1970, questa acquavite ha trascorso esattamente cinquanta anni in fusto di quercia da Castarède prima di essere imbottigliata nel 2020. Nel 2026, la vendemmia compie cinquantasei anni. La maison le dedica una nota di degustazione dettagliata, riportata qui di seguito. Castarède, fondata nel 1832, affina le proprie annate dapprima in fusti nuovi per la struttura, poi in fusti più vecchi per la rotondità. Bottiglia da 70 cl a 40 % vol., presentata in cofanetto: per i 56 anni di una persona cara nata nel 1970.
ColoreAmbra profonda con riflessi verdi, brillante e limpida
NasoPrugne candite e rancio
BoccaAttacco netto ed equilibrato, potente e rotondo, su note di prugna, rancio e spezie suadenti come la noce moscata e lo zenzero candito
FinaleComplessa e persistente
Da servire con da degustare come digestivo
