flasken

Nøglefakta

Årgang1970
Alkoholprocent40.0 % vol.
Indhold70 cl
AppellationAOC Armagnac
RegionSydvest
denne flaske

Castarède Armagnac Millésimé 1970

  • Lagring 50 år på fad, aftappet i 2020
  • Fad Egetræ

Et rundt tal: høstet i 1970 har denne eau-de-vie tilbragt præcis halvtreds år på egetræsfad hos Castarède, inden den blev aftappet i 2020. I 2026 er årgangen 56 år gammel. Huset har udarbejdet en detaljeret smagsnotat, som du finder nedenfor. Castarède, grundlagt i 1832, lagrer sine årgange først på nye fade for struktur og derefter på ældre fade for rundhed. Flaske på 70 cl ved 40 % vol., præsenteret i æske: til din nærmeste, der fylder 56 år i 2026, født i 1970.

FarveDyb rav med grønlige reflekser, klar og skinnende
NæseSyltede svesker og rancio
GaneFrisk og afbalanceret anslag, kraftfuldt og rundt, med svesker, rancio og bløde krydderier som muskatnød og syltet ingefær
EftersmagKompleks og vedvarende

Servér med Nydes som digestif

huset

Armagnac Castarède

  • Grundlagt i 1832
  • Sted Château de Maniban, Mauléon-d'Armagnac (Gers)
  • Appellation Bas-Armagnac
  • Druesorter Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche, Baco (plantet i 2015)
  • Destillation Traditionel armagnac-alambik med kontinuerlig destillation (Orthez-alambik fra 1942)

Grundlagt i 1832 er Castarède en af de ældste négociant-maisons inden for Armagnac, og den er fortsat uafhængig og familieejet. Florence Castarède, sjette generation, ledede huset i mere end tredive år fra Château de Maniban midt i Bas-Armagnac, indtil sin bortgang i 2025; i dag fører familien hendes værk videre. Familiens ving…

Alle armagnac fra Castarède →

Registret

Chai-noter

Betegnelse
AOC Armagnac
Karakteristik(ker)
Kompleks - afbalanceret - frugtagtig - kraftfuld - afrundet
Kapacitet
70 cl
Afdeling
Gers
Vintage
1970
Region
Sydvest
Alkoholindhold
40.0 °
Type
Armagnac
Reference
CASTAREDE_1970
Kompleksafbalanceretfrugtagtigkraftfuldafrundet

Armagnac-specialist

En kælder helliget eaux-de-vie fra Gascogne.

Året på etiketten

Autentiske årgange, fra 1888 til 2017.

Omhyggelig forsendelse

Flaskerne er fastgjort og beskyttet, med sporet levering i Frankrig og Europa.

Brug for råd?

Et år, et budget, en lejlighed: skriv til os.

kavebrevet

Årgangene
som ankommer til vores kælder.

Nye huse, sjældne årgange genfundet, gaveidéer: nogle få breve om året, ikke mere.