Armagnac 1947

Wat een armagnac met jaargang 1947 is

Een armagnac met jaargang is een brandewijn van één enkele oogst: het jaar op het etiket is dat van de oogst, zonder iets van een ander jaar. Armagnacs met een leeftijdsaanduiding, VSOP, XO en hors d'âge, berusten daarentegen op de blend van meerdere jaren, voor een smaak die van fles tot fles gelijk blijft. Een 1947 is dus de weerspiegeling van één enkel seizoen in de wijngaard, en van één enkele kelder.

Hij is ook de vrucht van lang geduld. Om hem nog te laten bestaan, moest een familie deze partij bijna acht decennia bewaren, zonder hem aan de handel te verkopen of in haar blends te gebruiken. Daarom zijn deze flessen zo zeldzaam.

1947, tussen Marshallplan en New Look

Op 12 februari 1947 presenteert Christian Dior in Parijs zijn eerste collectie, die meteen de bijnaam "New Look" krijgt (bron: Wikipedia, artikel "New Look (mode)"). Op 5 juni kondigt de Amerikaanse minister van Buitenlandse Zaken George Marshall aan Harvard het hulpprogramma voor de wederopbouw van Europa aan dat zijn naam zal dragen (bron: Wikipedia, artikel "Plan Marshall"). In Gascogne worden de druiven van 1947 in het najaar binnengehaald. Men leest soms dat 1947 een zeer groot jaar was voor Franse wijnen; geen enkele bron van de armagnachuizen bevestigt dat voor Gascogne, en wij trekken er dus geen enkele conclusie uit voor deze vintage.

De armagnac 1947 van Jean Cavé

Deze fles komt van het huis Jean Cavé, in 1883 in Lannepax, in de Gers, opgericht door een wijnboer die distillateur en opvoeder van brandewijn werd. Sindsdien zijn vier generaties elkaar opgevolgd; Henri Cavé zet vandaag de continue distillatie voort en bewaart een verzameling oude jaargangen die tot de rijkste van de appellatie behoort.

Volgens de productfiche van het huis:

• Bas-Armagnac AOP, uitsluitend oogst 1947;
• geen enkele blend: een brandewijn die van de eerste tot de laatste dag alleen is gebleven;
• opvoeding op eikenhouten vaten uit Gascogne;
• gebotteld als brut de fût, zonder toegevoegd water; het exacte alcoholpercentage staat op het etiket;
• fles van 70 cl, geleverd in een houten kist.

Brut de fût betekent niet single cask: de eerste vermelding betekent dat de armagnac niet is gereduceerd, de tweede dat hij van één enkel vat komt. Het huis claimt de eerste, niet de tweede.

Wijngaard, distilleerketel en kelder

Armagnac ontstaat uit een droge witte wijn met weinig alcohol, van de druivenrassen van de appellatie: ugni blanc, baco, folle blanche en colombard. Folle blanche, een historisch druivenras van Gascogne, levert fijne en florale wijnen op; voor deze 1947 vermeldt het huis de druivensamenstelling niet. De wijn gaat één keer, continu, door de armagnac-distilleerketel (alambic armagnacais); cognac wordt daarentegen dubbel gedistilleerd. De brandewijn gaat daarna in eikenhouten vaten, waar hij zijn kleur, zijn tannines en zijn bouquet krijgt, terwijl een deel van de alcohol verdampt. Eenmaal gebotteld stopt zijn rijping: daarom is de botteldatum even belangrijk als het oogstjaar.

De appellatie is verdeeld over Bas-Armagnac, Ténarèze en Haut-Armagnac. Lannepax ligt in het eerste, een terroir van rossige zandgronden (sables fauves) dat bekendstaat om zijn fijne en fruitige brandewijnen, in Zuidwest-Frankrijk.

Een armagnac van 79 jaar proeven

Het huis publiceert geen proefnotitie voor zijn 1947. Het beschrijft zijn oude jaargangen met een mahoniekleur en houtige, vanille- en cacaoaroma's. Armagnacs van deze leeftijd bieden ook vaak tonen van pruim, gedroogd fruit, walnoot, zachte specerijen en soms rancio, met een volle mond en een mooie lengte.

Schenk hem in een tulpglas, op kamertemperatuur, in een kleine hoeveelheid. Laat hem tien minuten ademen en proef dan met kleine slokjes. Het is een groot moment aan het einde van de maaltijd, om met twee of drie naasten te delen.

Bekijk eerst de kleur in het glas, dan de aroma's, voordat u proeft: een lange armagnac van een keldermeester beoordeelt men ook aan het spoor dat hij in het lege glas achterlaat, soms uren later.

Een armagnac 1947 cadeau doen

In 2026 vieren wie in 1947 geboren is hun 79ste verjaardag. Een fles uit hun geboortejaar is een zeldzaam en persoonlijk cadeau; dankzij de houten kist is hij klaar om te geven, en hij behoort tot de zeldzaamste cadeau-ideeën van onze selectie. In een verzameling past hij tussen de armagnac 1946 en de armagnac 1948.

Bewaar de fles rechtop, uit het licht en de warmte. Gesloten blijft hij zeer lang goed; geopend enkele maanden.

De andere huizen in onze kelder

Voor recentere jaren brengt onze webwinkel de armagnacs van verschillende Gasconse domeinen en châteaux samen: Château de Laubade, Château de Millet, Dartigalongue, Armagnac Delord, Castarède, Baron de Sigognac, Clés des Ducs of Domaine de Pellehaut. Van de Gers tot de Landes, tussen Bordeaux en Toulouse, heeft elk château en elk huis uit de streek zijn eigen stijl, terroir en traditie: een jongere Dartigalongue of Millet, geproefd na deze 1947, laat het effect zien van decennia rijping op een gedistilleerde drank uit de streek.

Veelgestelde vragen over armagnac 1947

Wat kost de armagnac 1947?

De prijs weerspiegelt de leeftijd en de zeldzaamheid van de partij. Hij staat op de productpagina, samen met de inhoud.

Waar koop je een armagnac 1947?

Bij Plaisirs de Gascogne, online slijter gewijd aan de verkoop van armagnacs met jaargang: veilig betalen, zorgvuldige verpakking, verzending en levering in Frankrijk en in heel Europa, een klantenservice die voor uw bestelling beschikbaar is. Ter herinnering: de Franse Code de la santé publique (art. L3342-1) verbiedt de verkoop van alcoholhoudende dranken aan minderjarigen; een bewijs van meerderjarigheid kan van de koper worden gevraagd.

Wat zijn de kenmerken van de armagnac 1947?

Een Bas-Armagnac AOP van één enkel jaar, zonder blend, gebotteld als brut de fût, in 70 cl met houten kist.

Is 1947 een grote jaargang voor armagnac?

Men leest vaak dat 1947 een groot jaar was voor sommige Franse wijnen, maar wij hebben geen bron van de armagnachuizen over het jaar 1947 in Gascogne. Wij presenteren u de fles dus liever zoals hij is.

Bekijk al onze armagnacs per jaargang, jaar na jaar.

Geniet met mate. Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor de gezondheid.