Andere sterke dranken

Naast armagnac verzamelt onze kelder andere Franse sterke dranken met herkomstbenaming, gekozen bij producenten van wie we het werk kennen: calvados uit Normandië, cognac uit de Charentes en, voor het aperitief, Floc de Gascogne. Leeftijdsaanduidingen, oude jaargangen of cuvées om jong te drinken: om een bar aan te vullen, een andere Franse streek te ontdekken of het jaar van een verjaardag te vinden.

30 producten
Onze gids

Andere sterke dranken

Drie families, drie Franse streken

Deze sterke dranken hebben iets gemeen met armagnac: het zijn terroirproducten, verbonden met een herkomstbenaming, een vrucht en een distillatievakmanschap dat al eeuwen wordt doorgegeven. Onze selectie is bewust klein: we bieden geen rum, whisky of gin aan, maar Franse brandewijnen van fruit en wijn, en hun Gasconse neef.

Calvados, brandewijn van cider uit Normandië

Calvados ontstaat door het distilleren van cider, soms ook van perencider, en rijpt daarna minstens twee jaar op eikenhouten vaten. Wij bieden hem aan bij Roger Groult, een familie uit het Pays d'Auge die twee keer distilleert in een alambiek, van de Réserve 3 ans tot de oudste assemblages, en bij Charles de Granville, van de Fine tot de calvados met jaargang. Alles over de appellatie en onze flessen op onze pagina calvados.

Cognac, brandewijn van wijn uit de Charentes

Cognac wordt twee keer gedistilleerd in de Charentese alambiek en rijpt daarna op eikenhouten vaten. Het merk Gaston de Casteljac is aanwezig met een VSOP, een XO en de jaargangen 1970, 1976, 1980 en 1990. De leeftijdsaanduidingen en onze proeftips staan op onze pagina cognac.

Floc de Gascogne, het aperitief uit het land van de armagnac

Floc is geen gedistilleerde drank maar een likeurwijn: vers druivensap gemuteerd met jonge armagnac, wit of rosé, goed gekoeld te schenken, puur of in een cocktail. Wij selecteren hem bij Delord en Château de Laubade, te vinden op onze pagina Floc de Gascogne.

Hoe kies je een sterke drank?

  • Voor het aperitief: een Floc de Gascogne, wit of rosé, geschonken tussen 6 en 8 °C;
  • Als digestief: een calvados of cognac met een hoge leeftijdsaanduiding, een XO of hors d'âge, op kamertemperatuur in een tulpglas, zodat de aroma's zich openen;
  • Om cadeau te doen: een calvados of cognac met jaargang, met het oogstjaar op het etiket, zoals onze armagnacs met jaargang;
  • Om te vergelijken: een cognac of calvados naast een armagnac van dezelfde leeftijd, om te proeven wat wijn en ciderfruit, dubbele en enkele distillatie onderscheidt.

Veelgestelde vragen

Wat is het verschil tussen armagnac, cognac en calvados?

Armagnac en cognac zijn brandewijnen van witte wijn, de eerste uit de Gascogne, de tweede uit de Charentes. Cognac wordt twee keer gedistilleerd; armagnac meestal één keer, continu. Calvados is een brandewijn van cider, gemaakt in Normandië.

Waar koop je deze Franse sterke dranken?

Op deze pagina: elke productpagina vermeldt het huis, de leeftijd of jaargang, het alcoholpercentage en de inhoud. Leg je flessen in het winkelmandje en betaal veilig.

Geniet met mate. Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor de gezondheid.

Filteren op
Manufacturers
Vintage
more... minder
Capaciteit
Price
€ €

Armagnacspecialist

Een kelder gewijd aan de brandewijnen van de Gascogne.

Het jaar op het etiket

Authentieke jaartallen, van 1888 tot vandaag.

Zorgvuldige verzending

Flessen vastgezet en beschermd, gevolgde verzending in Frankrijk en Europa.

Advies nodig?

Een jaar, een budget, een gelegenheid: schrijf ons.

de kelderbrief

De jaartallen
die onze kelder binnenkomen.

Nieuwe huizen, teruggevonden zeldzame jaren, cadeau-ideeën: een paar brieven per jaar, niet meer.