1999: de euro komt, Gascogne oogst een fruitige jaargang
Op 1 januari 1999 wordt de euro de munt van elf Europese landen, waaronder Frankrijk, ook al komen de munten en bankbiljetten pas in 2002. In het najaar levert de wijnstok in Gascogne, in Zuidwest-Frankrijk, een fruitige en expressieve jaargang. Na een twintigtal jaren rijping en meer behouden deze brandewijnen een nog jong profiel, waarin frisse tonen en een beginnende vanille overheersen.
Negen huizen om uw armagnac uit 1999 te kiezen
Het is een van onze best bevoorrade jaren, met huizen die bijna allemaal in Bas-Armagnac zijn gevestigd. Elk domein levert zijn eigen versie, met zijn terroir, zijn alcoholgehalte en zijn stijl:
- Château de Millet, in Eauze: familie Dèche, vijf generaties wijnboeren-eigenaars, baco en ugni blanc op de roodbruine zandgronden (sables fauves), wijngaard met HVE 3-certificering. De 1999 heeft 42 % en bestaat in klassiek formaat, in magnum en in pot gascon. Het huis publiceert geen proefnotities voor deze jaargang;
- Armagnac Delord, in Lannepax: een zuivere jaargang op 40 % vol., in klassiek formaat en in magnum;
- Château de Laubade, in Sorbets: 40 %, opgevoed op vaten van 420 liter van zomereikenhout. Vanille, hout, druif en geroosterde tonen, een ronde en soepele aanzet, een aromatische afdronk vol finesse;
- Dartigalongue, in Nogaro: 42 %, mirabel en kweepeerpasta in de neus, smulbare en ronde mond met kweepeer en frangipane. Zilveren medaille op het Concours Général Agricole de Paris 2024;
- Armagnac Castarède: 22 jaar op vat, gebotteld in 2021, 40 % vol., geleverd in een koker;
- Clés des Ducs: gedistilleerd in Panjas, 40 %, een rijke en zachte brandewijn, met een afgemeten houtaccent;
- Château de Bordeneuve, in Castelnau d'Auzan: een brut de fût op 48 %, glanzende goudkleur, pruim, vers gepelde mandarijn, peperkoek en vanille;
- Domaine de Danis: een brut de fût op 46,5 %, 100 % folle blanche, gebotteld in maart 2022 en door een onafhankelijke proever beoordeeld met 89/100;
- Jean Cavé, in Lannepax: een brut de fût op 48,3 % vol.
Hoe kies je een armagnac 1999
Drie vragen helpen de juiste keuze te maken. Eerst het alcoholpercentage: de versies op 40 of 42 % zijn zacht en toegankelijk, terwijl een armagnac brut de fût, op vatsterkte, niet verdund, gebotteld op zijn natuurlijke alcoholgehalte, meer intensiteit biedt. Wij bieden er drie aan in 1999, bij Bordeneuve, Danis en Jean Cavé. Dan de stijl: smulbaar en fruitig bij Dartigalongue, rond en soepel bij Laubade, aromatischer en kruidiger bij Bordeneuve. Ten slotte het formaat: de magnum en de pot deelt u met meerderen, de klassieke fles blijft het eenvoudigst om te schenken. Ons advies: voor een eerste aankoop een 40 %; voor een liefhebber een brut de fût.
De druivenrassen van armagnac 1999
De appellatie steunt op enkele witte rassen, in drie terroirs: Bas-Armagnac, Ténarèze en Haut-Armagnac. Danis koos voor alleen folle blanche, fijn en bloemig. Millet en Bordeneuve werken met baco blanc en ugni; Laubade combineert baco, ugni blanc, folle blanche en colombard. Deze druiven leveren een droge witte wijn, die de winter daarop wordt gedistilleerd in de armagnac-distilleerketel (alambic armagnacais), waarna de brandewijn op vat rijpt. Een jaargang mengt nooit meerdere jaren: geen blend, dat onderscheidt hem van een XO.
Een jonge armagnac, al volledig ontloken
Een twintigtal jaren op vat is jong voor een armagnac met jaargang, maar het is ook de leeftijd waarop de druif goed aanwezig blijft. Een 1999 verleidt met zijn levendigheid: mirabel, kweepeer, mandarijn, vanille, soms een vleugje geroosterde tonen. Zijn kleur blijft goud of licht amber, het hout blijft bescheiden en de afdronk blijft evenwichtig en aromatisch. Het is een mooie toegangspoort tot de oude jaargangen, en een fles armagnac die tegelijk toegankelijk en vol karakter is.
27ste verjaardag of 27 jaar huwelijk: het cadeau-idee
In 2026 worden wie in 1999 geboren is 27 jaar en zijn stellen die in dat jaar trouwden 27 jaar getrouwd. Een armagnac uit hun jaar schenken is hun een gedistilleerde drank geven die tegelijk met hen is opgegroeid, in een Gasconse kelder. De Castarède komt in zijn koker; voor de andere staat de presentatie op de productpagina. Een cadeau dat u meteen kunt openen of bewaren voor de 30ste verjaardag.
Een armagnac uit 1999 proeven en bewaren
Serveer hem in een tulpglas, op kamertemperatuur. Laat hem een paar minuten openen: elk aroma openbaart zich op zijn beurt, eerst de levendige tonen, dan vanille en hout. U proeft hem als digestief, langzaam. Bewaar de fles rechtop, ver van het licht; geopend blijft hij enkele maanden goed. Eenmaal uit het vat ontwikkelt armagnac zich niet meer: de botteldatum, als die op het etiket staat, informeert u over de duur van de opvoeding.
Veelgestelde vragen over armagnac 1999
Wat is de beste armagnac 1999?
De beste armagnac is die welke bij uw smaak past. Voor een officiële erkenning: de Dartigalongue kreeg een zilveren medaille op het Concours Général Agricole 2024; voor kracht de Danis of de Bordeneuve brut de fût.
Wat kost een armagnac 1999?
Dat verschilt per huis, formaat en alcoholpercentage. Op elke productpagina staan de prijs en de inhoud, zodat u helder kunt vergelijken.
Bestaat er een armagnac 1999 in geschenkverpakking?
De Castarède 1999 wordt geleverd in een koker. Voor de andere flessen staat de presentatie op elke productpagina.
Waar koop je een armagnac met jaargang 1999?
Op onze site Plaisirs de Gascogne, specialist in de online verkoop van armagnac: leg uw fles in uw winkelmandje, uw bestelling wordt veilig betaald en verzonden in een zorgvuldige verpakking, in Frankrijk en Europa. Een vraag? Onze contactpagina staat klaar om u te antwoorden.
Bekijk al onze armagnacs met jaargang.
Geniet met mate. Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor de gezondheid.
Jean Cavé
113 flessen
Armagnac Delord
92 flessen
Baron de Sigognac
90 flessen
Château de Millet
83 flessen
Sempé
82 flessen
Dartigalongue
76 flessen
Marcel Trépout
72 flessen
Clés des Ducs
67 flessen
Château de Monluc
64 flessen
Armagnac Castarède
63 flessen
Château de Laubade
42 flessen
Château de Bordeneuve
32 flessen
