Armagnac 1926

Een honderdjarige armagnac

Honderd jaar vieren met een fles van dezelfde leeftijd: weinig gedistilleerde dranken maken zo'n cadeau mogelijk. Een armagnac met jaargang kan het, op één voorwaarde: dat een huis de armagnac van 1926 een eeuw lang heeft bewaard, zonder hem te verkopen of met andere oogsten te vermengen. De jaargang garandeert één enkele oogst, die op het etiket, terwijl een VSOP, een XO of een hors d'âge meerdere jaren combineren.

Flessen uit 1926 zijn dus uiterst zeldzaam. Die welke wij aanbieden, komen uit de voorraden van twee families die het bewaren van oude jaren tot een deel van hun erfgoed hebben gemaakt.

1926, honderd jaar geleden

Op 6 augustus 1926 wordt de Amerikaanse Gertrude Ederle de eerste vrouw die het Kanaal zwemmend oversteekt (bron: Wikipedia, artikel "Gertrude Ederle"). In Frankrijk komt Raymond Poincaré die zomer terug aan het hoofd van de regering, midden in de crisis van de frank (bron: Wikipedia, artikel "Raymond Poincaré"). In Gascogne wordt de wijn van de najaarsoogst de winter daarop gedistilleerd, en een klein deel van die oude armagnac doorstaat daarna de eeuw in de kelder. Wij hebben geen enkele bron van een producent gevonden over de kwaliteit van deze oogst: wij geven er dus geen oordeel over.

Onze twee armagnacs 1926

• Baron de Sigognac: een 1926 op 40 % vol., van ugni blanc en baco, bewaard op Château de Bordeneuve, in Castelnau d'Auzan. Elk jaar rijpt daar apart, en het domein bewaart oogsten die teruggaan tot 1893. Het huis publiceert geen proefcommentaar voor 1926: wij verzinnen er geen;
• Jean Cavé: een Bas-Armagnac AOP 1926 die wordt verkocht als brut de fût, dat wil zeggen gebotteld zonder toevoeging van water, en zonder enige blend. Hij komt uit de voorraden van de familie Cavé, sinds 1883 in Lannepax, en wordt geleverd in een houten kist. Het exacte alcoholpercentage staat op het etiket.

Om te vergelijken met andere armagnacs die op hun natuurlijke percentage zijn gelaten, bekijk onze armagnacs brut de fût.

Twee families, een eeuw geduld

In Lannepax, in de Gers, vestigt Jean Cavé zich in 1883 als wijnboer, distillateur en opvoeder van brandewijn. Vier generaties later bezit het huis een van de mooiste voorraden oude armagnac van de appellatie, met oude dames-jeannes in zijn "paradis". Bij Eauze voedt Château de Bordeneuve de armagnacs Baron de Sigognac op in kleine hoeveelheden, op de rossige zandgronden (sables fauves) van Bas-Armagnac, in een stijl die bekendstaat om zijn rondheid en zijn fruit. Twee tradities, één idee: de tijd zijn werk laten doen.

Voor recentere jaren zijn bij ons andere domeinen en châteaux uit Zuidwest-Frankrijk te ontdekken: Château de Laubade, Château de Millet, Dartigalongue, Delord, Castarède of Domaine de Pellehaut.

Een terroir, een wijn, een distilleerketel

Onze twee 1926's komen uit Bas-Armagnac, een van de drie terroirs van de appellatie, naast Ténarèze en Haut-Armagnac. Zijn rossige zandgronden staan erom bekend fijne en fruitige armagnacs op te leveren. Het is ook in dit deel van Gascogne dat onze twee huizen hun oudste voorraden bewaren, in de gedempte wereld van de kelder.

Hoe een armagnac met jaartal ontstaat

Armagnac begint in de wijngaard, met een droge witte wijn van de druivenrassen van de appellatie: ugni blanc, baco blanc, folle blanche en colombard. Elk druivenras tekent de wijn, en dus de armagnac: folle blanche, een historisch druivenras van Gascogne, staat bekend om zijn florale finesse. De wijn wordt continu gedistilleerd, in één enkele doorgang, in de armagnac-distilleerketel (alambic armagnacais), terwijl cognac twee keer wordt gedistilleerd; het distillaat wordt daarna opgevoed op eikenhouten vaten, in de kelder van het domein. Het hout geeft het kleur, tannines en aroma's; het alcoholpercentage daalt langzaam door verdamping. Wanneer het huis vindt dat de armagnac rijp is, bottelt het hem: daarna rijpt hij niet meer.

Een armagnac van honderd jaar proeven

Een honderdjarige armagnac krijgt vaak een zeer donkere mahoniekleur. Heel oude armagnacs geven vaak pruim, gedroogd fruit, walnoot, honing, vanille, cacao en zachte specerijen, met die rancio-toon die zeer lange opvoedingen geven; de mond kan fluweelzacht zijn en zeer lang. Elke fles blijft uniek, een ontdekking.

Zo'n uitzonderlijk elixer schenkt u in een kleine hoeveelheid, in een tulpglas, op kamertemperatuur. Laat hem lang ademen voordat u proeft, en neem dan uw tijd. U opent hem niet elke dag: bewaar hem voor de verjaardag, omringd door wie ertoe doet.

Een armagnac 1926 cadeau doen

In 2026 worden wie in 1926 geboren is honderd jaar. Hun een armagnac uit hun geboortejaar geven, is hun een brandewijn geven die dezelfde eeuw heeft beleefd als zij, om in familiekring te delen. Voor de liefhebber krijgt een 1926 een plaats in een kelder met grote jaargangen, tussen de armagnac 1888 en de armagnac 1936.

Bewaar de fles rechtop, uit het licht en de warmte, zodat de alcohol de kurk niet raakt; een kelder of een donkere kast is heel geschikt. Gesloten blijft hij nog tientallen jaren goed; geopend enkele maanden.

Veelgestelde vragen over armagnac 1926

Wat kost een armagnac 1926?

Dat hangt af van het huis, het alcoholpercentage en de zeldzaamheid van de partij: voor een honderdjarige vintage beperkt het aanbod zich tot enkele flessen. Op elke productpagina staan het huis, de inhoud en de prijs.

Waar koop je een armagnac 1926 online?

In onze webwinkel Plaisirs de Gascogne, gewijd aan armagnacs met jaargang: flessen van de Gasconse huizen, veilig betalen voor uw aankoop, zorgvuldige levering in Frankrijk en Europa, en een klantenservice die voor u klaarstaat.

Welke producenten hebben een armagnac 1926?

In onze selectie Baron de Sigognac en Jean Cavé, twee huizen uit Bas-Armagnac.

Wat is de geschiedenis van de armagnac 1926?

Die van een wijn die in 1926 werd geoogst, de winter daarop gedistilleerd en daarna op vat opgevoed door families die hem een eeuw hebben bewaard voordat ze hem bottelden.

Ontdek al onze armagnacs per jaargang, jaar na jaar.

Geniet met mate. Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor de gezondheid.